Tieto bežné potraviny nám škodia viac, ako sme si mysleli Štúdia potvrdila, že potraviny, ktoré v tele zvyšujú riziko zápalov, majú aj odvrátenú stránku. Gastro
Jar, nočná mora alergikov, je tu: Úľavu nájdete v bežných potravinách, týmto sa naopak vyhnite Gastro
Pôst s náhradami mäsa? Propagácia týchto imitácií ide proti odporúčaniam zdravej výživy, tvrdí dietologička „Imitácie živočíšnych produktov sú síce čisto rastlinné, ale to vôbec neznamená, že sú zdravé," hovorí odborníčka. Gastro
Čo jesť po cvičení? Z účinkov týchto potravín a jedál budete ťažiť aj z dlhodobého hľadiska Po fyzicky náročnej aktivite, akou je cvičenie, je dôležité správne si vybrať, čím zaženiem hlad, doplníme energiu a zároveň nezmaríme účinok cvičenia. Gastro
Urýchľujú metabolizmus, zasýtia, spaľujú tuky. Tieto potraviny sú najlepším priateľom chudnutia Alfou a omegou chudnutia je pohyb a strava. Gastro
Vykladanie paliet či zmena organizácie regálov: Týchto 16 vecí v supermarketoch je nočná mora V niektorých prípadoch to už hraničí alebo doslova ide o klamanie spotrebiteľa. Gastro
Hovädzia krv, pásomnica aj vata. Diétne šialenosti, ktoré sprevádzajú históriu chudnutia Na prelome 19. a 20. storočia bolo populárne živiť v sebe pásomnicu, modelky zas jedli vatu. Gastro
Pizza a špagety nemajú pôvod v Taliansku, ani hamburger v USA. Viete, ako vlastne vznikli? Bližšie sme sa pozreli na pôvod jedál, ktoré sú známe po celom svete. Gastro
Čaj, pomaranče či čerstvá zelenina ako ničitelia spánku. Tieto potraviny si pred spaním radšej odpustite Zatočte s nepokojným spánkom. Stačí sa vyhnúť niektorým zdanlivo neškodným potravinám. Gastro
Pomocník pri reume a bolesti zubov či afrodiziakum. Poznáte skryté benefity týchto bežných bylín? Pozrite si benefity byliniek, z ktorých bude vaše telo profitovať v mnohých oblastiach. Gastro
Znovuzrodenie klasickej a poctivej šišky: Poznáte zákutia tejto fašiangovej lahôdky? A aká je vraj perfektná šiška? Obsahom tuku podobná vianočke, bohatá na vajcia, maslo aj citrusovú kôru, vanilku či iné korenie. Je nadýchaná, vláčna, nafúknutá, dobre usmažená, zlatistá, s prúžkom uprostred, nenasiaknutá tukom. Najchutnejšie je pripravená na prepustenom masle. Gastro
Nenechajte sa obmedzovať extrémami a mýtmi: Tieto potraviny si často zakazujeme zbytočne Medzi potraviny, ktoré majú zlú povesť, patrí celkom určite maslo, dlho to boli vajcia a aj mlieko. Gastro
Odľahčite svoj jedálniček a chudnite jednoduchšie. Tieto potraviny vám s tým pomôžu a aj skvelo zasýtia Stačí do stravy zapojiť nasledujúce potraviny a pocítite rozdiel. Sú nielen chutné, sýte, ale aj diétne a na jarný jedálniček ako stvorené. Gastro
Týchto 39 potravín a jedál obsahuje takmer nulové množstvo kalórií Môžete ich zjesť koľko len chcete. Existujú potraviny, ktoré majú takmer nulové kalórie. Gastro
Paradajky, ale predovšetkým pivo: Tieto bežné potraviny najviac ohrozujú vaše libido aj plodnosť Potravín, ktoré môžu byť pohromou pre sexuálny apetít, existuje viac. Gastro
Trvalo schudnúť? Stačia dve jedlá denne a po pár dňoch už hlad cítiť nebudete, odkazuje diabetologička Čo sme zistili, bolo fascinujúce: ľudia viac schudli na dvoch jedlách denne, viac sa im znížil tuk v pečeni, čo je ukazovateľ metabolického zdravia a zároveň rizikový faktor pre rozvoj cukrovky a srdcových ochorení, prezradila doktorka Hana Kahleová. Gastro
Banány, mrkva či tofu: Tieto potraviny prospievajú libidu, sexuálnemu životu aj plodnosti Menopauza, popôrodná rekonvalescencia ale aj problémy s erekciou či libidom? Všetko môžeme ovplyvniť aj voľbou vhodnej stravy. A nielen na Valentína. Gastro
Našli dieru na trhu a prerazili vo svete. Chceme rozvíjať región, zamestnávať ľudí a robiť dobré meno Dieru na slovenskom trhu zaplátali originálne – vlastnými sirupmi podľa svojho gusta a vysokých nárokov. Dvoch kamarátov z detstva, spojil osud nielen v súkromí, ale aj v pracovnej sfére. Gastro
Problémová oblasť brucha: Pridajte do jedálnička týchto pár potravín a podarí sa vám schudnúť Čo jesť, ak chcete ubrať pár centimetrov, sme sa spýtali nutričných poradcov. Gastro
Neviditeľné potravinové hrozby: Ako si neuškodiť jedlom? Vzťah medzi zlým stavom našich čriev a civilizačnými chorobami nie je náhodný. A mnohé prepojenia znejú skutočne znepokojivo. Gastro
Tieto bežné potraviny by nemali chýbať vo vašom jedálničku: Majú minimum kalórií a pomáhajú pri chudnutí Opäť platí, že v jednoduchosti je krása. Aj pri potravinách a chudnutí. Gastro
Jete pri diéte nízkotučné jogurty či müsli? Robíte chybu, tieto potraviny vyzerajú zdravo, ale škodia nám Vedeli ste, že dokonca ani kupovaný stopercentný džús nemusí byť správnou voľbou? Gastro
Koniec mýtom o zdravom jedle: Kedy sa nevyhýbať prílohám, lepku a cukru a kedy je ich vyraďovanie nebezpečné Nad jedlom treba premýšľať. No zároveň sa netreba preň trápiť. Gastro
Schudnite natrvalo. Tieto rady vám pomôžu vymaniť sa z bludného kruhu priberania Vedeli ste napríklad, že inak chudneme pri strese a inak pri nedostatku peňazí? Gastro
Nápad, ktorý rozdelil celé Taliansko. Držiteľ Nobelovky vymyslel zlepšovák, ako pri varení cestovín ušetriť Mladí vedci prišli na to, ako pri varení cestovín ušetriť polovicu energie. Dotiahli experiment držiteľa Nobelovej ceny Giorgia Parisiho. Gastro
Najlepšia reštaurácia na svete končí. Potopilo ju, že stážisti začali dostávať plat Prestížna dánska reštaurácia Noma dlhodobo čelila finančným problémom, následkom ktorých musí zatvoriť. Jej zakladateľ a spolumajiteľ sa však naďalej plánuje venovať gastronómii, zakladá kulinárske laboratórium spojené s vlastnou farmou. Gastro
Rozhovor: V gastrosektore sa ceny posledné mesiace držia umelo o niečo nižšie na úkor marže „Zníženie DPH nám začne pomáhať, až keď budeme mať obraty,“ tvrdí v rozhovore pre HN prezident Asociácie hotelov a reštaurácií Marek Harbuľák. Slovensko
Novoročná rana pre reštaurácie. Dostávame najviac na frak, poctivé gastro padá, hovorí pre HN šéf podniku Zraniteľní firemní zákazníci dostávajú faktúry za elektrinu vo výške až 550 eur za megawatthodinu. Domáca ekonomika
Problémy s chudnutím, erekciou či pamäťou? Pomoc nájdete aj v obľúbenom každodennom nápoji Málokto napríklad vie, že káva neokráda organizmus o tekutiny, je to totiž len mýtus. Gastro
Pizza zadarmo ako pomoc v kríze: Reštauratér v Edinburghu sa rozhodol pre netradičnú formu podpory "Altruizmus je niečo, čo ma naozaj zaujíma, tak som to chcel skúsiť," hovorí majiteľ podniku. Gastro
Vinár a vinohradník Marek Rariga: Pod desať eur kvalitné víno nečakajte "Radšej si dať menej dobrého vína, ako naopak. Kedysi bolo také príslovie – nalejme si čistého vína. To však už teraz neplatí, lebo sa robia aj kvalitné kalné vína – tie oranžové," smeje sa vinár. Osobnosti
Daň z liehu porastie, DPH pre gastro a športoviska sa však trvalo zníži. Prezidentka podpísala novelu Prešiel tiež návrh na zvýšenie odvodu z výťažku internetových hazardných hier. Sadzba odvodu vzrastie z doterajších 22 percent na 27 percent. Domáca ekonomika
Umývate pred varením kurča, ryby či huby? Robíte chybu Nie vždy je je umývanie potravín len na úžitok. Gastro
Zníženú DPH v gastrosektore by mohli od januára využívať tisícky firiem, za posledné roky mnohé skrachovali V gastrosektore zaniklo za posledné tri roky 2885 subjektov, z čoho 2353 bolo živnostníkov. Reštauráciám, bistrám, kaviarňam či barom má pomôcť práve nedávno prijatá znížená DPH. Domáca ekonomika
Ako nepremeniť rybu na hrozbu: Poznáte benefity i riziká najzdravšieho mäsa? Vyplatí sa ovládať znaky čerstvosti. Jedným z kľúčových sú nezakalené, vypuklé oči s ostro ohraničenými zornicami. Koža by mala byť napnutá, živých farieb a pokrytá prirodzeným slizom. Ďalším znakom čerstvosti sú šupiny. Gastro
Tieto plody spaľujú tuky a obmedzujú chuť do jedla, hlavne na sladké Vyberajte rozumne aj počas sviatkov hojnosti. Gastro
Kríza prináša príležitosť. Liečba drogovej závislosti mu otvorila dvere ku gastru, ktorým teraz pomáha iným "Dali sme šancu ´našim deckám z protidrogových klubov, ktoré sa vďaka práci dokázali postaviť na vlastné nohy´, ľudí, ktorých gastro baví aj tých, ktorí nikdy v gastre nerobili. Zamestnávame Rómov, ľudí z LGBT komunity, aktuálne tu máme aj utečencov z Ukrajiny. Dávame šancu ľuďom, ktorí to naozaj chcú,“ hovorí ... Gastro
Alžbetkine medovníčky: V kuchyni šikovnej Slovenky sú zásuvky plné medu a zázraky vznikajú na počkanie V zdobení sa z roka na rok zdokonaľovala. Keď dnes vidíte jej tvorbu, pomyslíte si, či sa dá vôbec ešte niekam posunúť. Dizajn
Šéfkuchár Milo Pabiš: Pôvodná slovenská kuchyňa má oproti zahraničným obrovský potenciál "Celá gastroscéna je teraz nastavená tak – aj chybou štátu – že dobrí ľudia odchádzajú a sme nutní prijímať tých, ktorí sa tomu nerozumejú," hovorí známy slovenský šéfkuchár. Osobnosti
Vianočné trhy v európskych metropolách: Kde si priplatíte, kde ušetríte a kde si dať pozor na podvodníkov? Pozrite si prehľad cien a miest, ktoré patria medzi časté ciele vianočného turizmu. Gastro
Matovič pri zmene DPH využil služby bývalého tenistu. Výsledok je nespravodlivý, hlási gastro Podnik, v ktorom sa bude uplatňovať znížená 10-percentná DPH, musí disponovať priestormi a zariadením pre zákazníkov, obsluhou či toaletou. Toto opatrenie má do reštaurácií prilákať ľudí. Domáca ekonomika
Viskupič chce znížiť DPH pre gastro na rok. Matovič pohrozil stiahnutím zákona Matovič vyzval plénum na zodpovedné správanie sa voči verejným financiám. Domáca ekonomika
Prelom v daniach. DPH klesne na 10 percent pre reštaurácie aj vleky (+ prehľad výnimiek) Reštaurácie dostanú daňovú vzpruhu. Tržby v gastre stúpli a v bežných cenách už presiahli úroveň spred pandémie. No zárobky sa zvyšujú len naoko, keďže ich nahor ťahá inflácia. Volania odvetvia o pomoc sa teraz čiastočne naplnili. Domáca ekonomika
Matovič oznámil, že koalícia sa dohodla na znížení DPH aj pre gastro. Samosprávy dostanú kompenzácie Ak sa týmto opatrením výrazne zlepší priznávanie tržieb v gastre, môže sa zníženie DPH predĺžiť. Slovensko
