Najčastejšie a najnebezpečnejšie otravy spôsobujú najmä dve huby – muchotrávka zelená a bedlička ostrošupinatá. Ďalšími v poradí sú muchotrávka tigrovaná, kapucňovka okrovohnedastá, závojenka olovová a muchotrávka končistá.
Ako to už v prírode býva, mnohé druhy majú svojich dvojníkov. Tí však môžu mať zásadne iné vlastnosti. Platí to aj pri hubách. Zatiaľ čo plávka trávovozelená a muchotrávka červenkastá patria medzi kulinárske špeciality, pokrm z ich dvojníkov môže byť tým posledným, ktorý ochutnáme.
Prinášame jednoduchý prehľad hlavných rozlišovacích znakov najčastejšie zamieňaných húb, aby ste si ich nikdy nepomýlili:
Hlavné rozdiely: Muchotrávka zelená vs. plávka trávovozelená
Muchotrávka zelená (Amanita phalloides): smrteľne jedovatá, farba klobúka zelená (ale môže byť aj hnedastá až čisto biela), vždy biele lupene, na hlúbiku prsteň, ktorý však niekedy môže byť odpadnutý, na spodku hlúbika veľká a výrazná pošva nazývaná aj „čaša smrti“ (pozor, môže byť ukrytá v tráve)
Plávka trávovozelená (Russula aeruginea): nikdy nemá plachtičku, prsteň ani pošvu, býva nižšia a máva hrubší hlúbik, ktorý je valcovitý, bez výraznej hľuzy.
Na ďalších stranách si pozrite, aké zásadné rozdiely majú bedličky, muchotrávky a ostatné huby.
01 - Modified: 2023-10-12 10:16:40 - Feat.: 1 - Title: Cuketa v „strese“ vás môže aj zabiť, pozor aj na uhorky. Expert varuje predovšetkým záhradkárov
02 - Modified: 2023-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Reklama vs realita: Porovnanie jedla z fast foodov na fotkách a v skutočnosti, najhoršie dopadlo najdrahšie
03 - Modified: 2023-08-19 06:00:00 - Feat.: 0 - Title: Umývate pred varením kurča, ryby či huby? Robíte chybu
04 - Modified: 2023-08-21 08:22:37 - Feat.: 0 - Title: Týchto desať potravín si v supermarketoch nekupujte a oblúkom sa im vyhnite
01 - Modified: 2024-04-24 10:40:01 - Feat.: - Title: Najlepší šéfkuchári a reštaurácie na Slovensku sú známe. Kto tento rok získal zlatú vidličku?
02 - Modified: 2024-04-22 22:00:00 - Feat.: - Title: Nutričná poradkyňa: Nie som prísny typ poradcu, aj malé zmeny totiž môžu mať veľký efekt (aj) na zdravie
03 - Modified: 2024-04-15 14:00:00 - Feat.: - Title: Keď sa stavba "zvrhne", a tým do seba všetko zapadne: Táto premena chalupy na domov vás doslova nadchne
04 - Modified: 2024-04-10 22:00:00 - Feat.: - Title: Opuchy, zhoršené dýchanie, tráviace ťažkosti, migrény, vyčerpanosť: Kedy nám jedlo robí zo života peklo?
05 - Modified: 2024-04-13 06:00:00 - Feat.: - Title: Dobrá správa pre hubárov: Rastú smrčky aj májovky, prvé sa práve objavili na Slovensku, hovorí mykologička
