Rast cien jedla sa zastavil, v zlacňovaní vyhrala zelenina. V novembri bude infláciu tlmiť ďalšia potravina Ceny potravín v októbri stagnovali v medzimesačnom aj medziročnom porovnaní. Celková hodnota inflácie spadla na najnižšiu úroveň v tomto roku. Domáca ekonomika
Konzumovanie jedla na tanieri v určitom poradí je lepšie pre zdravie. Prinášame konkrétne príklady Odborníci odporúčajú, čo si dať na raňajky, obed a večeru a v akom poradí. Biológia a chémia
Základná potravina je v ohrození. Ak bude takéto počasie aj v auguste, máme problém, vyhlásil pestovateľ Zrážky a teplota sú dnes témou číslo jeden v poľnohospodárskom sektore. Niektorí farmári si pochvaľujú, iní sledujú, či bude úroda v poriadku. Domáca ekonomika
Chystáte sa zavárať uhorky? Zohnať slovenské je takmer nemožné, aké sú dôvody? (+ prehľad cien) Nakladačky sa k nám dovážajú najmä z Českej republiky a z Maďarska. HN prinášajú prehľad cien aj porovnanie, o koľko išli hore oproti vlaňajšku. Domáca ekonomika
(Ne)bezpečné ovocie: Z výživovej bomby ničivá smršť pre zdravie. Ktoré druhy sú najrizikovejšie? Na túre lesom narazíte na sladučké jahody a voňavý čučoriedkový krík. Čo spravíte? Gastro
Pestovateľ so storočnou tradíciou hlási polovičný prepad zisku. Šéf firmy hovorí, čo za tým stojí Firma Agromačaj patrí medzi najväčších hráčov v zeleninárskom segmente na Slovensku. Ročne vyprodukuje 80-tisíc ton zemiakov a 35-tisíc ton cibule. Domáca ekonomika
Fazuľa je ideálnou zeleninou, ktorá pomôže znížiť cukor v krvi Fazuľa síce nemôže nahradiť základnú liečbu cukrovky, ale možno ňou výborne regulovať funkciu inzulínu. Čo na tanier?
Ceny agrokomodít sa v júli znížili, klesali najpomalšie od minulého roka Z rastlinných výrobkov klesli ceny obilnín o 9,9 percenta a olejnatých semien a plodov o 1,3 percenta. Zvýšili sa ceny zeleniny, ovocia, orechov a korenín o 16,5 percenta. Domáca ekonomika
Lidl skúsil v Česku novú taktiku: predával zeleninu v kusoch. Konkurenčné reťazce na to idú inak U našich susedov sa inšpirovali zahraničím. V budúcnosti nevylučujú, že do experimentu pôjdu znova. Zahraničná ekonomika
Melón pomáha obličkám Vedeli ste, že melón je zelenina? Áno, patrí medzi druhy ako tekvice, uhorky či patizón. Oficiálne sa označuje ako dietetická zelenina, ktorá sa konzumuje ako ovocie. Čo na tanier?
Cuketa v „strese“ vás môže aj zabiť, pozor aj na uhorky. Expert varuje predovšetkým záhradkárov Otravy toxínmi sa najčastejšie objavujú u tých, ktorí si zeleninu pestujú sami na záhrade. Gastro
Nákupu zeleniny a ovocia sa poobedete vyhnite. Čím sa riadiť, aby sme zachovali ich kvalitu a ušetrili? Ak si pri nákupe ovocia a zeleniny osvojíte pár trikov, ušetríte a dostanete za svoje peniaze želanú kvalitu. Gastro
Pečená zelenina s plesnivým syrom Denne by sme jej mali zjesť aspoň 400 gramov. Určite by sme ju mali pridávať ku každému jedlu, pri hlavnom obede by mala tvoriť polovicu nášho taniera. Vyskúšajte zeleninu ako prílohu! Čo na tanier?
Zabezpečiť si vlastnú zeleninu by pre Slovensko nemuselo byť ťažké Za tragický stav nedostatku slovenskej zeleniny si môžeme predovšetkým sami. Osobnosti pre HN
Viac ako polovica Čechov v zime kupovala menej ovocia a zeleniny ako predtým. Mnohí si pestujú vlastné Nižší nákup zeleniny v tohtoročnej zime oproti predchádzajúcim rokom deklarovalo 58 percent ľudí. Pri ovocí to tiež uviedlo 57 percent opýtaných. Zahraničná ekonomika
Návrat ku koreňom alebo ako poraziť infláciu Niektorí odborníci na výživu hovoria, že najzdravšie sú miestne potraviny. Komentáre HN
Za nedostatok zeleniny v britských reťazcoch môže zlé počasie, tvrdí vláda Obmedzenie predaja zeleniny a ovocia v súčasnosti v Británii zaviedli štyri veľké reťazce. Medzi nimi je aj Tesco, ktoré má v Británii najväčšiu sieť obchodov. Zahraničná ekonomika
Britské obchody obmedzujú predaj niektorých druhov zeleniny pre ich nedostatok Tesco, najväčší maloobchodný reťazec v Spojenom kráľovstve, v stredu uviedlo, že dočasne obmedzí nákup troch položiek, a to paradajok, papriky a uhoriek. Zahraničná ekonomika
Ako má vyzerať tanier diabetika? Čo by nemalo chýbať diabetikovi na tanieri a ako si zostaviť jedálniček, aby priniesol vyrovnané hladiny cukru v krvi a nespôsoboval hypoglykémiu či ďalšie zdravotné komplikácie? Čo na tanier?
Najzdravšie potraviny na svete Zoznam najzdravších potravín možno neprekvapí. Patrí sem hlavne zelenina, ovocie, orechy, ryby či olivový olej. Nájdete v ňom aj sladké zemiaky, tekvicu, brokolicu či zázvor, ale ja čokoládu a čaj. Čo na tanier?
Fiesta sezónneho ovocia a zeleniny je v plnom prúde, pridajte sa a ušetrite Letné mesiace, to je čas dovoleniek, oddychu, výletov, ale aj čas úrody ovocia a zeleniny, ktoré práve v týchto mesiacoch dozrievajú. Či už je to sladký a šťavnatý vodný melón, na slnku dozreté paradajky, alebo tekvice všetkých tvarov a veľkostí – spôsobov na ich prípravu, alebo skladovanie je nekonečné množstvo. ... PR články
Ako na bohatú zeleninovú výsadbu? Produktívnu zeleninovú výsadbu ovplyvňujú ako vonkajšie podnebné faktory, výživa pôdy a ochrana pred škodcami, tak aj naše zaužívané záhradkárske praktiky. Vždy je dôvod zdokonaľovať a učiť sa novým veciam, veď ide o naše vlastné blaho aj konzum. Nestačí sa však záhonu venovať len v čase vegetácie, ale dané ... Bývanie
REBARBORA – zdravý druh zeleniny Vynikajúco vplýva na zdravý vývoj kostí, chráni srdce, detoxikuje črevá, upravuje trávenie... Čo na tanier?
Očistné kúry z bylín Bylinné kúry dodávajú organizmu po jednotvárnom stravovaní chýbajúce vitamíny, stopové prvky a ďalšie pre život veľmi dôležité látky. Zdravie
Sucho opäť úraduje. Aké plodiny mu tento rok odolajú a čoho naopak vyrastie menej? Nižšia produkcia obilnín slovenskú sebestačnosť neohrozí. Aj medzi týmito komoditami však nájdeme jednu výnimku. Domáca ekonomika
Európske ovocie obsahuje jedovaté pesticídy. Analýza ukazuje, ktoré je na tom najhoršie Miera ovocia kontaminovaného pesticídmi v Európe narástla počas rokov 2011 až 2019 o 53 percent. Biológia a chémia
Tieto potraviny môžete jesť, koľko chcete a nepriberiete Aj keď potravina s nulovým obsahom kalórií nie je, existujú aj také, ktoré si môžete vychutnať bez toho, aby ste sa museli obávať, že priberiete. Gastro
Zradný superzdravý jedálniček: Ako nám škodí zelenina a čím klamú obľúbené potraviny? "Veľké množstvo brokolice môže negatívne ovplyvniť štítnu žľazu, nadbytok vlákniny môže spôsobiť nadúvanie, ale obmedziť aj vstrebávanie minerálnych látok,“ hovorí odborníčka. Téma
Kvíz, pri ktorom sa môžete ľahko nachytať. Viete určiť, čo z tohto je ovocie a čo zelenina? Kde je vlastne hranica medzi ovocím a zeleninou? Otestujte si svoje vedomosti v tomto kvíze. Biológia a chémia
Potvrdené. Táto diéta proti Alzheimerovej chorobe funguje Keďže proti Alzheimerovej chorobe ľudstvo stále nemá účinný liek, je to dôležitá správa. Jedálniček, ktorý bol v roku 2015 zostavený špeciálne pre udržanie mozgu v dobrej kondícii, prešiel zásadným testom. Úspešne. Biológia a chémia
Zdravé stravovanie je všade, len nie u nás. Slováci chcú hlavne mäso, nie zeleninu Kým naša konzumácia mäsa za posledné roky vyletela, vzťah k zelenine máme stále vlažný. Pestovatelia však už vidia zmenu trendu. Slovensko
Rodinný agrobiznis prežil aj komunistov a expanduje. Pri Senci preinvestujú milióny Rodina Mačajovcov produkuje tretinu slovenskej zeleniny. Teraz investuje do rozšírenia skladových kapacít tri milióny eur a zamestná desiatky ľudí. Domáca ekonomika
Ovocie, alebo zelenina? O správnom zaradení rajčiny rozhodovali aj súdy Je to ovocie, alebo zelenina? O správnosti odpovede na otázku ako vystrihnutú z učebnice pre žiakov druhej triedy základnej školy neraz rozhodovali súdy. Gastro
Nebezpečné ovocie, voda a zelenina: Ako sa vyvarovať rizík? Aj nad zeleninou a ovocím visí tieň rizika. Gastro
Vírusy na ovocí a zelenine z obchodov zlikvidujete týmito trikmi, odkazujú odborníci Ovocie a zelenina sú aj s nechráneným pečivom zo zjavných dôvodov najnáchylnejšie potraviny na prenos baktérií a vírusov. Gastro
Slovenská zelenina môže zhniť na poliach. Obchody uprednostňujú dovoz Obchody často uprednostňujú zeleninu zo zahraničia pred domácou produkciou. Dôvodom je cena a spoľahlivosť dodávok. Domáca ekonomika
Slovenská zelenina ostáva hniť na poliach, reťazce nakupujú zo zahraničia Slovenské poľnohospodárstvo dlhodobo súperí s dovozom zahraničnej zeleniny. Domáca ekonomika
Tri potraviny, ktorých sa v lete môžete bezstarostne prejedať Aj medzi potraviny sú také, pri ktorých sa nemusíme krotiť a môžeme si ich dopriať koľko chceme. Gastro
Viac zeleniny a ovocia znižuje depresie, zistili vedci Ak zjeme o štyri porcie ovocia a zeleniny denne viac, môže to zlepšiť náš psychický stav natoľko, že to zníži najmenej o polovicu negatívne dopady rozvodu a z jednej tretiny aj citové útrapy zo straty zamestnania. Píše o tom taliansky denník La Repubblica. Biológia a chémia
Nebezpečné ovocie a zelenina. Ako nás ohrozujú jablká či uhorky Pesticídy, dusičnany, mykotoxíny. Práve z nich je zložený tieň, ktorý na naše zdravie vrhajú multivitamínové bomby v podobe jahôd, hrášku, uhoriek. Gastro
Ceny potravín zdraželi najrýchlejšie v tomto roku. Hlavným ťahúňom je zelenina, ukazuje analýza Vyplýva to z aktuálnej analýzy Slovenského farmárskeho družstva. Domáca ekonomika
Obchody hlásia výpadky, na pultoch bude nedostatok viacerých druhov ovocia Slovenskí poľnohospodári potvrdili, že termín dozrievania niektorých druhov ovocia sa posunul. Domáca ekonomika
Ovocie a zelenina by mali mať nižšiu daň z pridanej hodnoty, tvrdí Matečná O úprave DPH na potraviny hovoril po Koaličnej rade predseda SNS a šéf parlamentu Andrej Danko. Domáca ekonomika
Zeleniny je málo. Treba sa pripraviť na zdražovanie Nedostatok úrody a rastúce ceny výrobných nákladov sa zrejme čoskoro dotknú obľúbených zeleninových produktov. Domáca ekonomika
