StoryEditor

Odborníčka na stravovanie: Blíži sa ideálne obdobie. Človek schudne najľahšie z celého roka

03.10.2022, 00:00
  • Schudnúť sa dá aj bez hladovania a cvičenia a niektoré potraviny naštartujú metabolizmus lepšie ako iné.
  • Zmenou ročného obdobia sa menia aj sezónne potraviny. Na ktoré by sme sa v jesennom období mali zamerať?
  • A prečo sa najlepšie chudne v období, do ktorého vstupujeme?
  • Prečítajte si rozhovor s Monikou Tělupilovou, odborníčkou na zdravé stravovanie a nutričnou terapeutkou.

Leto sa končí a začína jeseň. Ako toto obdobie vplýva na organizmus a metabolizmus človeka?

Zmena počasia má na naše telo značný vplyv. Skracujú sa dni a postupne ubúda slnečného svitu, čo spôsobuje, že naše telo neprodukuje toľko vitamínu D. Ten má významný vplyv na fungovanie nášho imunitného systému, okrem toho však má aj mnoho ďalších dôležitých funkcií.

Ako zistím, že mám nedostatok tohto vitamínu?

To, či vám vitamín D chýba alebo nie je možné zistiť laboratórnym vyšetrením z krvi. Ak by však bola jeho hodnota nižšia, ako je potrebné, je veľmi dôležité ho dopĺňať.

Zmenou ročného obdobia sa mení aj škála potravín, ktoré sú pre toto obdobie charakteristické. Na ktoré by sme sa v tomto jesennom období mali zamerať?

Určite sa oplatí využiť sezónne druhy ovocia a zeleniny, a to jablká, hrušky, slivky, tekvicu, cukety, paradajky, koreňovú zeleninu, vlašské orechy, jedlé gaštany a podobne. Tieto druhy sú teraz v plnej zrelosti, takže nášmu telu poskytnú bohatú paletu živín a sú navyše aj cenovo dostupné. Okrem konzumácie týchto druhov v surovom stave je vhodné zeleninu viac spracovávať aj tepelne - či už na pare, v rúre alebo len rýchlo orestovať.

Sú potraviny, ktoré nám v tomto období prospievajú viac ako ostatné?

Áno, výborná je napríklad

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 80% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-09-16 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Šesť potravín s minimom kalórií, ktoré nemôžu chýbať vo vašom jedálničku 02 - Modified: 2022-07-21 07:22:03 - Feat.: 0 - Title: Tréner označil najhoršiu potravinu, ktorá vám bráni schudnúť. Kvôli nej sa jedlo netrávi, ale mení na tuk
01 - Modified: 2023-01-27 14:06:30 - Feat.: - Title: Hovorili sme s umelou inteligenciou: Robot si priznal chybu, vie si predstaviť, že by riadil politiku a takto reagoval na boha 02 - Modified: 2023-01-27 23:04:54 - Feat.: - Title: Richard Sulík pre HN: Je logické, že sa všetko rozhoduje v Bratislave. Kde sa to má rozhodovať, v Poltári? 03 - Modified: 2023-01-26 11:47:57 - Feat.: - Title: Zacvičte si s Jennifer Aniston jej obľúbený tréning 15-15-15: Kilá pôjdu dole ako nič 04 - Modified: 2023-01-28 17:00:00 - Feat.: - Title: Český politológ pre HN: Zeman narazil so svojou snahou o posilnenie právomocí prezidenta 05 - Modified: 2023-01-23 13:00:00 - Feat.: - Title: Chceš si pokecať s Ježišom, Lincolnom či Hitlerom? V novej aplikácii je online viac ako 20-tisíc mŕtvych osobností
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
28. január 2023 19:10