Jedlo by malo byť naším najkvalitnejším palivom a zdrojom výživy a nie liekom na tíšenie kolísajúcich nálad a znudených chuťových pohárikov.
Podľa športovca, trénera a zakladateľa mimoriadne náročných pretekov Spartan race Joa De Senu a tímu vedcov združených okolo jeho projektu, nám stačí pravidelný príjem nasledujúcich piatich obyčajných potravín, aby sme boli permanentne fit a v závideniahodnej duševnej i fyzickej pohode.
V knihe Sparta – dosiahni svoj cieľ!, De Sena píše, ktoré potraviny sú skutočnými super jedlami, hoci túto nálepku (zatiaľ) nenosia. Dobrou správou je, že nie sú drahé a všetky sú ľahko dostupné aj v našich zemepisných šírkach.
