StoryEditor

Mestský med môže byť kvalitnejší ako vidiecky. Napríklad tento bratislavský

07.08.2020, 00:00
Už zopár rokov je Uletená včela symbolom mestského, bratislavského medu.

Je sobotné predpoludnie, počasie slnečné, no skrátka ideálny deň vyraziť si do prírody. A nemusím ísť ani ďaleko. Na skok od môjho bytu sa stretávam s Róbertom Kňažkom, fotografom, a v poslednom čase ešte známejším propagátorom mestských včiel, a s jeho partnerkou Jankou Šveckovou a so synom Kolčom.

Rozhovor sme pár dní odkladali pre nestabilné počasie, chcela som totiž na vlastné oči vidieť ich včely a návšteva v daždi sa vraj veľmi neoplatí. Ešte večer mi Róbert napísal na Messenger, že si mám obliecť dlhé nohavice, uzavreté topánky a žiaden parfum.

Dobre, že mi to pripomenul, určite by som prišla v krátkych nohaviciach a sandáloch, o voňavke ani nebudem hovoriť. Sme kúsok od bratislavskej dominanty Slavín, kto by predpokladal, že práve tu sa nachádzajú úle a v nich desaťtisíce včiel?

Róbert, samozrejme, prinesie ochranný oblek. Mám teda všetko, ochrana je vraj dokonalá, no poznáte to, nikdy to nie je úplne na sto percent. „Nebojte sa, mám lieky proti alergii, pre istotu, nepotrebujem, aby mi tu niekto skolaboval,“ upokojuje ma.

V galérii si pozrite krásu slovenského medu a prácu včiel, ktoré sa podpísali pod kvalitu Uletenej včely:

​„Minule sme tu mali skupinku detí a poviem vám, dali nám poriadne zabrať,“ hovorí mi včelár pri ceste záhradou smerom k úľom. „Všetko chceli vidieť aj samy si vyskúšať. Včely ich fascinujú, ale to je dobre, preto to robíme.“ Neposlušné deti má vraj počas týchto detských exkurzií na starosti malý Kolčo.

„Ja si s nimi...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2020-07-27 10:42:26 - Feat.: 0 - Title: Práca kreatívnych kvetinárok: Pozrite si slovenské ikebany 02 - Modified: 2020-07-22 13:06:52 - Feat.: 0 - Title: Kríza slovenským producentom kvetov prospela. Nedovážalo sa a niektoré kusy sa vypredali do posledného 03 - Modified: 2020-07-23 13:19:09 - Feat.: 0 - Title: Jedinečné, luxusné a naše slovenské. Hodinky Biatec dokazujú, že kvalita neprúdi len zo Švajčiarska a Nemecka
01 - Modified: 2023-09-26 06:10:16 - Feat.: - Title: Zistenie HN: otvorenie vlajkovej predajne Coop Jednoty v Bratislave sa odkladá. Sieť brzdí byrokracia 02 - Modified: 2023-09-24 10:19:51 - Feat.: - Title: Víťazka MasterChef Kristína: Prácou v michelinskej reštaurácii si príliš nezarobíte, babička v Piešťanoch mi vždy urobí pirohy 03 - Modified: 2023-09-22 11:00:00 - Feat.: - Title: Boj s invazívnymi druhmi môže vyzerať všelijako. Jedna reštaurácia ich zaradila do menu, ponúkajú veveričky či rakov 04 - Modified: 2023-09-22 08:37:23 - Feat.: - Title: BSK do Bratislavskej regionálnej dotačnej schémy začlení oblasť zdravotníctva 05 - Modified: 2023-09-22 08:27:06 - Feat.: - Title: Bratislavský kraj si vezme úver do výšky 34 miliónov eur. Obyvatelia sa dočkajú opravy ciest i mostov
menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
26. september 2023 17:14