Najdôležitejšie je vylúčiť zo stravy ultraspracované potraviny a nahradiť ich jedlom, ktoré je čerstvé a „skutočné“. FOTO: Shutterstock
StoryEditor

Ako jesť a nepribrať. Prinášame vedecké tipy na spaľovače tukov

25.01.2026, 00:00
  • Zabudnime na diéty, nutričné aplikácie a kalorické trackery!
  • Revolúciu v hmotnosti dokážu naštartovať tie „najobyčajnejšie“ zásady – návrat k prirodzenej domácej strave, viac
  • spánku a viac prirodzeného pohybu.
  • Obezitológovia a experti na výživu prezradili tipy, ktoré fungujú.

Baby boomeri, generácia X aj mileniáli túto scénku po príchode zo školy (pravdepodobne) dôverne poznali. Odložili sme aktovku, cez dvere zakričali rodičom, že ideme na dvor, a zmizli sme von.

Ulica, sídlisko, bunkre v kríkoch, lúka či blízky les boli naším ihriskom. S krajcom chleba s maslom, s jablkom a hodinkami na rukách sme brázdili svet a bolo nám hej! Keď sa ručička hodiniek či displej na digitálkach blížili k dohodnutému času návratu, šprintovali sme späť.

„V roku 1974 bolo obéznych 0,7 – 0,8 % detí. Dnes trpí obezitou takmer 9 – 10 % a 25 % našich detí má nadváhu,“ hovorí pre HN magazín diabetologička, obezitologička a vedkyňa Adela Penesová, ktorá sa venuje výskumu a liečbe obezity, diabetu a ďalších metabolických ochorení.

image

Odborníčka: Zabudnite na diéty, diétne jedálničky a potraviny, počítanie kalórií. To sú najväčšie pasce a lži

Príčiny v narastajúcej hmotnosti potrebujeme podľa nej hľadať aj v celospoločenských trendoch, globálne. „Hlavnou z nich je zmena stravovania. V minulosti sme pili čistú vodu a jedli výlučne to, čo nám navarila mama a čo sme dostali v školskej jedálni.“

Radikálne sa zmenil aj vzťah dnešných detí k pohybu. „V minulosti trávili väčšinu dňa vonku, bol problém ich dostať dnu. Dnes je to naopak. Väčším lákadlom sú obrazovky, televízia, sociálne siete, počítačové hry...

Trávia s nimi 2 – 4 hodiny každý deň. Jeden pacient v tínedžerskom veku mi nedávno povedal, že jeho jediným pohybom je presun od počítača ku chladničke,“ prezrádza expertka.

Aj za roh autom

S čím súčasný sedavý život mladej generácie ešte súvisí? „Výsledky európskych štúdií potvrdzujú, že ide o faktory, ktoré vstupujú do hry už pred narodením dieťaťa. Skloňuje sa aj znečistené životné prostredie, hormonálne disruptory (chemické látky, ktoré narušujú hormonálny systém človeka; nachádzajú sa v niektorých plastoch, kozmetike a drogérii, čistiacich prostriedkoch aj v niektorých ultraspracovaných potravinách, pozn. red.), ktoré ovplyvňujú vývoj dieťaťa už počas tehotenstva. Tiež obezita matky pred tehotenstvom, keď matka priberie viac ako 20 kg počas gravidity, keď je dieťatko veľmi malé alebo príliš veľké na svoj gestačný vek...“

Na to, ako sa v dospelosti vysporiadame so svojou hmotnosťou, má podľa lekárky vplyv aj forma pôrodu. „Najpriro...

Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
menuLevel = 2, menuRoute = science/biologia-a-chemia, menuAlias = biologia-a-chemia, menuRouteLevel0 = science, homepage = false
04. jún 2026 12:38