Foie Gras. Snímka: Flickr.com/Kate Hopkins
StoryEditorZ pultov mizne legendárna francúzska pochúťka. Pre šíriacu sa nákazu
- Najväčším stratám momentálne čelí Francúzsko.
- Následkom aktuálnych strát hydiny je aj zmenšovanie porcií foie gras v reštauráciách.
- Nedostatok postihol aj obchodné reťazce na Slovensku.
Americké ministerstvo poľnohospodárstva potvrdilo masívny nárast prípadov vtáčej chrípky v USA už koncom minulého roka. Nákaza, ktorá sa šírila naprieč 32 štátmi, sa postarala o utratenie viac ako 36 miliónov kusov hydiny. A tiež o nárast cien vajec. Vírusu sa však nevyhla ani Európa.
Najväčším stratám momentálne čelí Francúzsko. Globálny líder v produkcii kačacej pečene musel od novembra 2021 pre pretrvávajúcu pandémiu vtáčej chrípky utratiť už viac než 16 miliónov kusov vtáctva, informovala agentúra AFP, ktorá sa odvolala na francúzske ministerstvo poľnohospodárstva. Nie je to však prvýkrát, čo muselo Francúzsko podniknúť masívny krok na zastavenie šírenia vírusu. Počiatky najnovšej vtáčej chrípky siahajú až do roku 2015, keď bol vírus označovaný a...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-05-15 13:40:30 - Feat.: 1 - Title: Bieda s gatrolístkami. Jeden týždeň v mesiaci si môžete obedy platiť zo svojho
01 - Modified: 2025-12-13 23:00:00 - Feat.: - Title: Piekli sa v kláštoroch, u šľachty i ako afrodiziakum. Ako sa medovníky a perníky stali súčasťou histórie
02 - Modified: 2025-12-12 15:00:00 - Feat.: - Title: Karin Šturcová: Silná káva a silná žena nie sú pre každého. Žena, a mladá, je pre mnohých ťažšie stráviteľné
03 - Modified: 2025-12-12 12:13:48 - Feat.: - Title: Mzdy rástli vo všetkých odvetviach, v gastre takmer o deväť percent. Ktoré porazili infláciu?
04 - Modified: 2025-12-12 08:00:00 - Feat.: - Title: Portugalci na Slovensku, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor
05 - Modified: 2025-12-11 23:00:00 - Feat.: - Title: Lacný „zázrak“, ktorý máme takmer všetci doma: Prospieva kostiam, pečeni aj chudnutiu a skvelo chutí
