Južnoslovenská vinárska oblasť je považovaná za exkluzívny kút slovenskej vinárskej hojnosti. Ťaží zo svojej polohy, mikroklímy a z dostatku slnka. Súčasťou tejto lokality sú tri vinárske regióny – Štúrovský, Hurbanovský a Strekovský. Práve vinári v poslednom spomenutom čelia od vlaňajška veľkej komplikácii.
Medzi nimi je aj Vinárstvo S, ktoré vzniklo v roku 2013 ako rodinný projekt. Vo svojom portfóliu má niekoľko druhov vín, ktoré viackrát získali ocenenie Víno SAV Slovenskej akadémie vied.
Dnes spoločnosť počíta s 30- až so 40-percentným výpadkom úrody, čo pre HN potvrdil riaditeľ vinárstva Jakub Humaj. Príčinou je nebezpečná choroba, ktorá sa šíri vo viacerých krajinách Európy.
Vlani ju podcenili
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 80% na dočítanie.
Zostáva vám 80% na dočítanie.
