Marián Varga, prezident Ovocinárskej únie Slovenskej republiky.FOTO: HN/Peter Mayer
StoryEditor

Ovocinárov trápi nedostatok ľudí, mráz ale aj iná hrozba, hovorí ich šéf

13.05.2025, 19:30

V rozhovore s Mariánom Vargom, prezidentom Ovocinárskej únie Slovenskej republiky, sa dozviete:

Ovocinári pred niekoľkými týždňami bojovali proti mrazu. Boli na to pripravení?

V minulosti sme takýmto situáciám čelili raz za 10 až 15 rokov, no teraz sa s nimi musíme popasovať niekoľko dní do roka. Ovocinári sú na to už pomerne dobre pripravení, mnohí z nich zabezpečujú protimrazovú ochranu. Robia to niekoľkými spôsobmi.

Napríklad?

Parafínové sviece, drevené brikety na kúrenie v pieckach či protimrazové závlahy. Tie sú najúčinnejšie. Taktiež miešanie vzduchu helikoptérami, dronmi alebo stacionárnymi vrtuľami. 

image

Slovenskí pestovatelia výrazne škrtli výmery cukrovej repy. Zlacnenie cukru je nereálne, ceny pôjdu len hore

Ak má niekto v záhrade jeden strom a chce ho ochrániť, potrebujete naň aj päť kahancov. Ak však ide o väčšiu plochu, napríklad hektár s tisíckou stromov, tam stačí v prepočte na jeden strom menej kusov. Väčšia plocha sa ochraňuje jednoduchšie, ovocinári majú preto v porovnaní so záhradkármi výhodu. 

Plantáže, napríklad jahodové, zase prikrývame. 

Ako to dopadlo?

Teší ma, že sa veľmi veľká časť ovocia podarila zachrániť. 

Vraj si to vo väčšom odniesli marhule. Je to pravda? 

Niečo pravdy na tom je, no zo skúseností vieme, že mráz ako taký nie je väčšinou hlavným dôvodom škodovosti.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 81% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-04-07 08:01:56 - Feat.: 1 - Title: Šéf veľkej pekárne varuje pred kaskádovým efektom transakčnej dane: Za tie peniaze sme mohli prijať sedem ľudí 02 - Modified: 2025-04-28 22:09:01 - Feat.: 1 - Title: Kilo cukru kúpia Slováci za polovicu. Na burze padá cena aj teraz, sú za tým dve kľúčové správy 03 - Modified: 2025-03-21 10:57:38 - Feat.: 1 - Title: Ceny medu pôjdu nahor, problémy robí sršeň ale aj iný nepriateľ včiel
01 - Modified: 2025-06-17 14:07:02 - Feat.: - Title: Medardova kvapka opäť nekvapká. Sucho sa výrazne zhoršilo, ďalšie dni nevyzerajú ružovo 02 - Modified: 2025-06-17 07:25:32 - Feat.: - Title: O úrode rozhodnú najbližšie dni. Cena chleba pôjde hore, budúci rok treba rátať s dvojciferným zdražením 03 - Modified: 2025-05-27 13:00:00 - Feat.: - Title: Tajomstvá najsuchšej púšte sveta: Ako ľudia v čilskej Atacame prežívajú v tých najextrémnejších podmienkach 04 - Modified: 2025-05-23 09:34:31 - Feat.: - Title: Slovensko prehráva boj so suchom: Dostatok vlahy majú sotva tri percentá územia 05 - Modified: 2025-05-20 10:36:39 - Feat.: - Title: Najľudnatejšie americké mestá sa potápajú, infraštruktúra je v ohrození, zistila radarová štúdia
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
17. jún 2025 16:07