StoryEditorMenu za desať eur si nikto nekúpi, hovorí majiteľ reštaurácie. Nálady v gastre sa ani po pandémii nelepšia
Jednu krízu vystriedala druhá. Sektor sa teraz borí s rastom cien energií a potravín.
„Smutný pohľad. Tretíkrát zavretí. V niektorých okresoch to trvá už viac ako šesť týždňov. A nikto nič,“ hodnotil v novembri situáciu v Slovak Pube Alojz Hlina, ktorého manželka je majiteľkou podniku. Mnohé prevádzky pandémiu neprežili a internet sa hemžil gastropriestormi na prenájom.
O pol roka neskôr sme zložili rúška a okienkové predaje či pivo v plastovom pohári „so sebou“ sú minulosťou. Potešili sa tomu predovšetkým firmy z oblasti služieb, ich optimizmus vzrástol najviac za vyše dekády, ukazujú dáta Štatistického úradu. Najnovší prieskum agentúry Datank pre ČSOB však vykresľuje iný príbeh.
Nespokojní podnikatelia
Jednu krízu vystriedala druhá. Prevádzky sa teraz boria s enormným rastom nákladov na energie. Aj potraviny v apríli zdraželi v porovnaní s vlaňajškom o 14,3 percenta. „Po dôslednom uvážení sme boli nútení pristúpiť k miernemu zvýšeniu cien pri väčšine položiek v našej ponuke, aby sme mohli naďalej fungovať,“ hovorí Veronika Kačmárová z košického Loky pubu.
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 69% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-05-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Cedíte cestoviny cez sitko? Robíte jednu zo zásadných chýb pri varení, odkazuje šéfkuchárka
02 - Modified: 2022-05-16 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ukrajinci nám pomôžu len dočasne, hovorí šéf hotelierov
03 - Modified: 2022-05-15 13:40:30 - Feat.: 1 - Title: Bieda s gatrolístkami. Jeden týždeň v mesiaci si môžete obedy platiť zo svojho
01 - Modified: 2024-04-16 11:19:42 - Feat.: - Title: Za urovnanie vzťahov s Českom je 70 percent Slovákov, ukazuje prieskum
02 - Modified: 2024-04-13 06:37:53 - Feat.: - Title: Voľba na istotu? Toto je 10 najspoľahlivejších rodinných áut, podľa samotných majiteľov
03 - Modified: 2024-04-11 04:59:56 - Feat.: - Title: Viac ako 80 percent Ukrajincov naďalej verí, že nad Ruskom zvíťazia, ukázal prieskum
04 - Modified: 2024-04-07 16:30:00 - Feat.: - Title: „Ako by niekto zmazal dva týždne kampane.“ Staršie prieskumy trafili výsledky presnejšie než tie pred finále
05 - Modified: 2024-04-08 06:57:08 - Feat.: - Title: Aliancia v parlamente výrazné mení pomer síl, Ficova vláda by s ňou mala ústavnú väčšinu (najnovší prieskum)
