„Štát svojou nečinnosťou ničí jedného z najväčších zamestnávateľov na Slovensku,“ konštatuje šéf Aliancie slovenskej gastronómie.
V rade profesijných združení je táto organizácia nováčikom. Predchádzal jej vznik Iniciatívy 10 pre gastro ako verejnej komunikačnej platformy so snahou prinášať konkrétne ekonomické návrhy. Jej spúšťačom sa stala pandémia koronavírusu.
„Systémové riešenia by sa mali dotknúť reštaurácií, barov, kaviarní, ako aj gastroproducentov a dodávateľov. Chceme vytvoriť organizáciu, ktorá by zastupovala záujmy celého sektora,“ konštatuje pre HN prezident Aliancie slovenskej gastronómie Viliam Pavlovský.
Nadchádzajúca letná sezóna sa údajne ukazuje ako jedna z najťaž...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-12-13 23:00:00 - Feat.: - Title: Piekli sa v kláštoroch, u šľachty i ako afrodiziakum. Ako sa medovníky a perníky stali súčasťou histórie
02 - Modified: 2025-12-12 15:00:00 - Feat.: - Title: Karin Šturcová: Silná káva a silná žena nie sú pre každého. Žena, a mladá, je pre mnohých ťažšie stráviteľné
03 - Modified: 2025-12-12 12:13:48 - Feat.: - Title: Mzdy rástli vo všetkých odvetviach, v gastre takmer o deväť percent. Ktoré porazili infláciu?
04 - Modified: 2025-12-12 08:00:00 - Feat.: - Title: Portugalci na Slovensku, ktorí vedia podnikať. Bratislava sa rozrástla o ďalšiu prevádzku Beija Flor
05 - Modified: 2025-12-11 23:00:00 - Feat.: - Title: Lacný „zázrak“, ktorý máme takmer všetci doma: Prospieva kostiam, pečeni aj chudnutiu a skvelo chutí
