Tretí novembrový štvrtok je dátumom, ktorý majú v kalendári vyznačený azda všetci milovníci vína. Na trh totiž prichádza prvý produkt ročníka – Beaujolais Nouveau. Túto udalosť už tradične sprevádza veľká pompa a niekoľkodňové oslavy spojené s tancom a koncertmi.
Ich centrom sa stáva historické mesto Beaujolais neďaleko francúzskeho Lyonu, kde stovky návštevníkov spolu s miestnymi obyvateľmi čakajú na úder polnoci, keď sa oficiálne začína predaj nového moku po celej zemeguli. Deje sa tak už od roku 1951.
Táto udalosť však už dávno prekročila hranice svojho regiónu. Mladé vína máme aj my. Ich uvedenie na trh však ani zďaleka nekopíruje francúzske šialenstvo.
Výnimočný ročník?
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 82% na dočítanie.
Zostáva vám 82% na dočítanie.
