StoryEditor

Donáškový kartel? Chcú 25 percent za to, že kuriér dovezie menu o dve ulice ďalej, tvrdí podnikateľ

28.02.2021, 23:00
Spoločnosti Bolt, Wolt či Bistro.sk čelia hnevu niektorých reštaurácií. Dôvodom je výška provízie, ktorú si od nich pýtajú za poskytovanie služieb.

„Momentálne som pripravený vypnúť všetky platformy, s ktorými spolupracujeme,“ povedal pod zárukou zachovania anonymity šéf známeho slovenského gastropodniku. Reagoval tak na snahu redakcie HN zistiť, či kooperácia s donáškovými firmami pomáha segmentu aspoň sčasti preklenúť náročné obdobie.


Lenže kým Bolt, Wolt aj Bistro.sk hovoria o pomoci partnerom a minimalizovaní dosahu reštrikcií na ich biznis, samotné stravovacie zariadenia siahajú na dno svojich úspor. Dôvodom je výška provízie, ktorú si od nich rozvozové spoločnosti pýtajú za svoje služby. „Každá prevádzka by na tom dnes bola lepšie, ak by úplne zatvorila,“ myslí si spomínaný podnikateľ.


Náklady majú obe strany
Mnohé firmy však aktuálne nemajú na výber. Časť z nich nemá zabezpečený vlastný rozvoz, ďalšia si ho nemôže v tejto situácii dovoliť rozbiehať. Ak si však chcú udržať klientov, mus...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-05-14 06:00:00 - Feat.: - Title: Ray Kroc kúpil podnik od bratov McDonaldovcov. Takto syn českých emigrantov vybudoval svetovú sieť fast foodov 02 - Modified: 2025-05-05 09:19:20 - Feat.: - Title: Takmer 100-ročný šéfkuchár v Japonsku celý život varí jedno jedlo. Podnik patrí rodine už päť generácií, aj za čias samurajov 03 - Modified: 2025-05-02 13:20:00 - Feat.: - Title: Romana žije na Islande: V turizme zarobíš od 2000 eur, život sa mi tu nezdá byť drahý 04 - Modified: 2025-04-21 05:30:00 - Feat.: - Title: Paradoxy zníženia hmotnosti: Tieto techniky chudnutia môžu paradoxne viesť k nadváhe 05 - Modified: 2025-04-05 22:00:00 - Feat.: - Title: Pavel Nikov, víťaz šou Pečie celé Slovensko: Zostávam sám sebou, robotu predsa za mňa nikto neurobí
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
23. máj 2025 09:49