Plánovanie svadby bolo kedysi o výbere kytice, farby obrúskov, výslužkách a tancoch do rána. V roku 2026 je to najmä o strategickom finančnom plánovaní, ktoré pripomína kúpu nehnuteľnosti.
Ak ste si mysleli, že postpandemické zdražovanie bolo len dočasným výkyvom, realita vás rýchlo vyvedie z omylu.
Svadobný biznis sa definitívne transformoval na luxusný segment a ak túžite po klasickej „veľkej slovenskej veselici“ pre 70 až 100 hostí, pripravte si rozpočet, ktorý sa začína pri sume 15 000 eur a končí niekde pri cene nového SUV.
Keď tanier stojí viac ako lístok na koncert
Prieskum medzi dodávateľmi ukázal, že najväčší kus svadobného koláča si nekompromisne odkrojí miesto a jedlo. V roku 2026 už nie je raritou, ak vám v lepšom hoteli či zrekonštruovanej stodole vyčíslia menu na osobu v rozmedzí od 80 eur do 130 eur. V tejto cene pritom väčšinou nie je započítaný prenájom priestoru, ktorý sa môže vyšplhať na ďalších 2 000 eur, častokrát aj viac.
Inflácia v gastre spôsobila, že bufety o polnoci už nie sú len o rezňoch, ale o zážitkovej gastronómii, za ktorú sa platí tvrdou menou. K tomu si pripočítajte korkovné – poplatok za to, že vám personál otvorí váš vlastný alkohol, čo vás vyjde približne na päť až desať eur za každú fľašu...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
