Z akých dôvodov došlo k tomu, že cena kakaa dosiahla na trhu rekordných 10-tisíc eur, pričom ešte pred rokom to bolo 2 500 eur?
Dôvody nárastu ceny sú viaceré – zvýšenie dopytu po kakau a kakaových derivátoch, nové choroby, klimatické zmeny a v neposlednom rade aj špekulácie na burze.
Dopyt po kakau rastie. Možno túto komoditu všeobecne považovať za vzácnu?
Dopyt rastie najmä preto, že v Ázii sa zvyšuje konzumácia kakaa a kakaových derivátov. Nejde však len o konzumáciu čokolády, ale aj o zvyšovanie dopytu v oblasti pekárstva či kozmetického a farmaceutického priemyslu. Kakao je super potravina a stále sa nachádzajú ďalšie benefity, čo má vplyv na dopyt a následne aj cenu.
V dôsledku klimatických zmien či chorôb, ktoré kakaovníky zasiahli, sa môže ponuka kakaa ešte znížiť. Aký to môže mať dopad?
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 87% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-04-05 09:36:59 - Feat.: 1 - Title: Prečo ceny jedla skokovo stúpli? Zdraženie potravín má aj znaky špekulatívnej bubliny
02 - Modified: 2024-04-02 21:34:15 - Feat.: 0 - Title: Čokoláda je komodita ako zlato či ropa. Jej cena išla hore, sú za tým tieto dôvody
03 - Modified: 2024-03-28 08:37:56 - Feat.: 1 - Title: Bitcoin efekt pri kakau: jeho cena vystreľuje astronomicky, aké sú dôvody a čo to spraví s cenou čokolády?
01 - Modified: 2024-05-18 05:30:00 - Feat.: - Title: Analytička pre verejné politiky: Kus pokory neuškodí vedcom, systému ani antisystému
02 - Modified: 2024-05-17 08:28:50 - Feat.: - Title: Ivana Gáborík: „Slzy sa mi kotúľajú po tvári na počkanie,“ hovorí v exkluzívnom rozhovore pre Evitu
03 - Modified: 2024-05-14 13:43:10 - Feat.: - Title: Poslanec Hlasu pre HN: Národniarom pri umeleckom fonde nerozumiem. Obávam sa toho, s čím prídu ďalej
04 - Modified: 2024-05-10 22:00:00 - Feat.: - Title: Majiteľ Viech Vojtěch Záhorský: Baví ma tvoriť priestory na výmenu názorov
05 - Modified: 2024-05-10 22:00:00 - Feat.: - Title: Máte v pláne si poistiť fotovoltiku? Pripravte sa, že ročne budete platiť až 12-tisíc eur (rozhovor)