S prvou tabuľkou čokolády vôbec prišiel britský podnikateľ Joseph Fry. Stalo sa tak v roku 1866 a nový typ cukrovinky si rýchlo našiel svojich fanúšikov. Obľúbená pochúťka je dnes rozšírená naprieč celým svetom a napríklad priemerný Švajčiar zje 8,8 kilogramu ročne.
Priaznivci čokolády však budú pri nákupoch zrejme siahať do peňaženky o čosi hlbšie ako kedysi. Jedna z jej kľúčových zložiek – kakao – sa totiž aktuálne obchoduje na burze za historicky vysokú cenu. Výrobcovia maškŕt či spracovávatelia za tonu suroviny v súčasnosti zaplatia až 10-tisíc amerických dolárov. Ešte v januári pritom HN informovali o tom, že sa „cenovka“ bôbov vyšvihla o 60 percent nahor na 4 400 dolárov v porovnaní s rokom 2023.
A v raketovom raste pokračovala ďalej.
Situácia sa prirodzene dotkla aj hráčov prítomných na našom trhu. „Nárast cien kakaa je bezprecedentný a asi neexistuje výrobca čokolád, ktorý by ho nepocítil. Práve kakao je primárnou surovinou pri výrobe všetkých čokoládových sladkostí,“ reaguje Ľubica Novotná, hovorkyňa spoločnosti Nestlé Slovensko.
Príčinou je počasie...
Ako ďalej uvádza Lukáš Kovanda, hlavný ekonóm v Trinity Bank, za posledných 12 mesiacov zdraželi kakaové bôby o zh...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-01-19 13:51:23 - Feat.: 1 - Title: Zlé správy pre maškrtné jazýčky, obľúbená čokoláda bude drahšia. Aké sú dôvody?
02 - Modified: 2024-03-08 23:00:00 - Feat.: 1 - Title: Vegetácia je popredu o dva až tri týždne. HN sa pozreli, ako farma rieši čerstvú hrozbu mrazov (+ video)
03 - Modified: 2024-03-08 11:09:31 - Feat.: 0 - Title: Trh s kávou už nebude rovnaký. Zásoby robusty sú rekordne nízke, náš najväčší výrobca hlási zdražovanie
04 - Modified: 2024-03-21 23:00:00 - Feat.: 1 - Title: Biedronka u nás vypisuje ďalšie voľné miesta, doma má problém s odbormi. Je nás málo, sťažujú sa predavači
05 - Modified: 2024-03-06 18:21:16 - Feat.: 1 - Title: Objednávka aj za 500 eur. Slováci míňajú na donášky jedla, jedna z platforiem hlási nárast dopytu o 60 percent
01 - Modified: 2025-05-26 07:54:33 - Feat.: - Title: KVÍZ o čokoláde: Viete odkiaľ je a z čoho sa vyrába? Otestujte sa
02 - Modified: 2025-05-21 11:49:24 - Feat.: - Title: Nádej na vyriešenie vysokej ceny čokolády v obchodoch. Veda z nej môže urobiť zdravú potravinu
03 - Modified: 2025-04-25 07:00:06 - Feat.: - Title: Stačí jeden ťah a Trump zmení pohyb kávy vo svete. Cena obľúbeného nápoja pôjde opäť hore, varuje expert
04 - Modified: 2025-04-11 20:24:32 - Feat.: - Title: Pre drahšie kakao stúpajú aj ceny nemeckých čokoládových veľkonočných zajačikov
05 - Modified: 2025-03-14 11:08:23 - Feat.: - Title: Obľúbený nápoj sa pre spotrebiteľov predražuje, komodita na burze za posledný rok raketovo narástla
