Na stretnutí hotelierov diskutovali zľava Ján Svoboda z Asociácie hotelov a reštaurácií
Slovenska, Jaroslav Kubaľa, riaditeľ hotel FIS Jasná, Jiří Kotulán, riaditeľ NH Bratislava
Gate One, a Tiago Viganó, riaditeľ hotela Elizabeth Trenčín.Peter Mayer
StoryEditorHoreca 2018: Budúcim slovenským hotelierom chýba motivácia
Mzdy v odbore hotelierstva patria k tým najnižším. Aj to je dôvod, prečo študenti odvetvie často opúšťajú.
Nedostatok zamestnancov je aktuálnou témou vo všetkých odvetviach. Diskusii na túto tému sa nevyhla ani Horeca konferencia a Jesenné stretnutie hotelierov 2018, ktorú pripravilo vydavateľstvo Mafra v spolupráci s Asociáciou hotelov a reštaurácií Slovenska. Podľa jej generálneho manažéra Mareka Harbuľáka je už situácia kritická. „Už nehovoríme o nedostatku kvalifikovaných ľudí, ale o ich absolútnom nedostatku.“
Aj chyžná musí živiť rodinu
Ďalším ťažiskovým problémom, ktorý musia zamestnávatelia riešiť, je odlev zamestnancov. V minulosti sa v tejto súvislosti spomínal najmä ich odchod do zahraničia, no dnes je veľmi diskutovaným aj ich odch...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-07-14 07:26:06 - Feat.: - Title: Slovenským hotelierom v máji pribudlo hostí, ich počet sa pomaly blíži k predcovidovým číslam
02 - Modified: 2025-06-11 22:00:00 - Feat.: - Title: Barcelona hrá v cestovnom ruchu úplne inú ligu než Bratislava. Výhodou španielskej mentality je flexibilita
03 - Modified: 2025-06-04 07:06:47 - Feat.: - Title: Volvo spôsobí v Košiciach búrku. Tomášov rezort sa ocitol v pozore, ľudí chce nalákať motivačným príspevkom
04 - Modified: 2025-06-03 15:53:07 - Feat.: - Title: Pri poľskom jadre sa rysuje príležitosť pre Slovákov. Ide aj o náš záujem, hovorí tajomník Sakovej rezortu
05 - Modified: 2025-06-03 07:00:00 - Feat.: - Title: HR expert pre HN: Ľudia už dnes potrebujú viac ako len výplatu. Pomenoval ďalšie štyri oblasti (rozhovor)