Kvalita stravy nie je len otázkou osobného komfortu či zdravia, ale aj investíciou do ekonomiky.FOTO: Alex Haney
StoryEditorKvalita jedla je pre Slovákov luxus. Tretina ľudí kvôli cenám znižuje nároky na stravu
- Prieskum ukázal paradox: zákazníci aj reštaurácie chcú kvalitu, ale obmedzujú ich tie isté faktory.
- Viac ako tretina Slovákov priznáva, že rastúce ceny ich nútia znižovať nároky na stravu.
- Zdravé jedlo prestáva byť štandardom – dáta z 800 respondentov ukazujú jasný trend.
- Text bol uverejnený v prílohe HN Kvalitné potraviny.
Do septembrového prieskumu FOOD Barometer spoločnosti Edenred sa zapojilo viac ako 800 stravníkov a viac než 160 reštaurácií z celého Slovenska. Výsledky potvrdzujú, že Slováci si na kvalitné jedla potrpia. Až tri štvrtiny opýtaných si reštauráciu vyberajú podľa kvality produktov, no dôsledne pritom sledujú pomer ceny a kvality. Kým väčšina respondentov by rada jedla zdravšie, viac ako tretina priznáva, že zvyšujúce sa ceny potravín a jedál ich nútia ukrajovať zo svojich nárokov.
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 88% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-11-17 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zdravie ako firemná stratégia: Starostlivosť o ľudí už nie je len benefit, ale biznisový imperatív
02 - Modified: 2025-11-16 18:09:36 - Feat.: 1 - Title: Európska komisia zvažuje zavedenie dane na nezdravé spracované potraviny
03 - Modified: 2025-11-10 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ktorý alkohol je „najzdravší“? Odborníci oddeľujú fakty od fikcie
01 - Modified: 2025-11-14 08:30:53 - Feat.: - Title: Rast cien jedla sa zastavil, v zlacňovaní vyhrala zelenina. V novembri bude infláciu tlmiť ďalšia potravina
02 - Modified: 2025-11-13 09:07:06 - Feat.: - Title: Inflácia spomalila na najnižšiu hodnotu v tomto roku. Výrazne pomohli ceny potravín s nealko nápojmi
03 - Modified: 2025-11-05 16:14:43 - Feat.: - Title: Drahé slovenské potraviny? Dôvodom sú zastarané technológie a slabá podpora štátu, hovorí šéfka komory
04 - Modified: 2025-11-04 21:31:22 - Feat.: - Title: Humanitárne organizácie upozorňujú, že do Pásma Gazy stále neprúdi dosť potravín. Chýbajú aj stany
05 - Modified: 2025-10-31 19:03:08 - Feat.: - Title: Vláda USA podľa súdov musí financovať potravinovú pomoc. Využíva ju každý ôsmy Američan
