1. TRADIČNÁ FAŠIANGOVÁ POCHÚŤKA: ŠIŠKY SI UŽÍVALI EŠTE NAŠI PREDKOVIA
Sú zvonku chrumkavé a zlatisté, poprášené perinkou práškového cukru, ktorý sa pri prvom zahryznutí dostane až na nos. Tradičné šišky sú vnútri nadýchané a vláčne. V čase fašiangov si ich užívali ešte naši predkovia. Do cesta sa tradične pridáva rum a najčastejšie sa plní lekvárom. Objavujú sa však aj verzie s makom, vanilkovým, čokoládovým alebo pistáciovým krémom. Príprava tejto sladkej pochúťky je však prácna a náročná. Vyžaduje si dlhé a správne zarobenie, dvojité kysnutie, tvarovanie, plnenie a vyprážanie. Aj preto sa šišky z domácich kuchýň a pekární presunuli do tovární.
Prečo by vás to malo zaujímať?
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 86% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-02-25 07:00:00 - Feat.: 0 - Title: Vymeníte dovolenku v zahraničí za pobyt na vlastnej chalupe? Možno si tým zachránite život (Brífing HN)
02 - Modified: 2023-02-20 14:28:25 - Feat.: 0 - Title: Ako sa stať najhorším človekom na svete? Zverejnite svoju fotku na internete (Brífing HN)
03 - Modified: 2023-02-20 14:28:12 - Feat.: 0 - Title: Rozruch na internete vyvolali tenisky za stovky eur aj opakované nosenie pyžama (Brífing HN)
04 - Modified: 2023-02-20 14:27:57 - Feat.: 0 - Title: Bratislava je sci-fi mesto. Záhadne v nej miznú reštauračné vozne (Brífing HN)
05 - Modified: 2023-02-18 07:00:00 - Feat.: 0 - Title: Prečo sa oplatí byť na TikToku? Minimálne pre virálnu šou Rihanny (Brífing HN)
01 - Modified: 2024-03-27 15:54:37 - Feat.: - Title: Volkswagenu na Slovensku chýba tento rok až 1 500 zamestnancov. Kritická je situácia so špecialistami
02 - Modified: 2024-03-25 18:43:35 - Feat.: - Title: Odsúdení s duševnými poruchami, súd s „grófkou“ pred verdiktom a Ivan Korčok atómovky odmieta (Brífing HN)
03 - Modified: 2024-03-25 09:00:00 - Feat.: - Title: Dávajte si pozor na tie dôchodky! Aj OECD varuje Slovensko (Brífing HN)
04 - Modified: 2024-03-21 20:21:18 - Feat.: - Title: Žurnalisti na severe Srbska čelia vyhrážkam aj napádaniu, varuje federácia novinárov
05 - Modified: 2024-03-21 15:40:38 - Feat.: - Title: Novinári talianskej agentúry AGI štrajkujú voči možnému odkúpeniu