Namiesto toho, aby farmári používali závlahu každých osem až desať dní, sú nútení tento čas natiahnuť na dvojnásobok. FOTO: Reuters
StoryEditorTalianske rieky bez vody cíti aj Slovensko. Zabudnite na krémové rizoto
- Talianov trápi sucho, s akým sa nestretli 70 rokov.
- Nedostatok zrážok a horúčavy môžu poľnohospodárov pripraviť o tri miliardy eur.
- Zasiahnuté sú aj ryžové polia, ktorým hrozí strata tretiny úrody.
- Taliansko je hlavný európsky producent tejto obilniny.
Vychutnať si pravé rizoto bude čoskoro náročnejšie. Pestovateľov druhu ryže Arborio, ktorý obsahuje viac škrobu ako ostatné, a teda je po varení krémovejšie, trápia vlny horúčav a podpriemerné zrážky. Talianskym poľnohospodárom sa tak vysušujú polia na severe krajiny, čo ich môže pripraviť až o tretinu úrody.
Sucho zasiahlo predovšetkým územie pri údolí rieky Pád – teda časť Lombardska či Piemontu, ktoré sú pre produkciu obilniny kľúčové. Aj z toho druhého dováža potraviny bratislavský obchod Marco Italiano, ktorý pocítil zníženie dodávok.
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-07-11 08:12:11 - Feat.: 1 - Title: Príliš veľa dusíka. Znížime vám počet kráv a svíň o tretinu, odkazuje holandská vláda farmárom
02 - Modified: 2022-06-30 14:11:45 - Feat.: 1 - Title: Pri aktuálnych horúčavách je rastlina vypnutá. Pestovatelia prichádzajú až o 20 percent úrody
03 - Modified: 2022-06-25 13:29:13 - Feat.: 1 - Title: Sucho opäť úraduje. Aké plodiny mu tento rok odolajú a čoho naopak vyrastie menej?
04 - Modified: 2022-06-19 08:53:42 - Feat.: 1 - Title: Vojna na Ukrajine má vplyv aj na Áziu. Tradičná príloha na tanieri Slovákov zdražela
01 - Modified: 2025-12-27 11:00:00 - Feat.: - Title: Patrí medzi najkrajšie v krajine, ale kúpať sa tu nesmiete. Talianska pláž má toxickú minulosť, ktorá môže zabíjať
02 - Modified: 2025-12-25 16:21:38 - Feat.: - Title: Slabí lídri veľkej Európy? V Paríži, Londýne a Berlíne závidia „pohodu“ Talianom
03 - Modified: 2025-12-24 19:56:33 - Feat.: - Title: Talianska polícia zadržala hľadaného mafiána v tajnej miestnosti v Neapole, na úteku bol od roku 2022
04 - Modified: 2025-12-23 11:49:20 - Feat.: - Title: Taliansko pokutovalo prepravcu Ryanair pre zneužívanie dominantného postavenia
05 - Modified: 2025-12-22 12:24:48 - Feat.: - Title: Taliansko pokutovalo Apple pre zneužívanie dominantného postavenia na trhu
