Chlebíčky a 15 deka vlašského šalátu sa začína na niektorých úradoch a v mnohých firmách nahrádzať donáškou „modernejšieho“ občerstvenia. Celý trh s takzvaným office cateringom rýchlo rastie a momentálne je odhadovaný zhruba na jednu miliardu korún.
Veľkosť je možné iba ťažko odhadnúť, pretože biznis je roztrieštený medzi desiatky či stovky malých spoločností, lahôdkarstiev, predajní chlebíčkov či cukrární po celej republike. Na národnej úrovni však získava čoraz väčšie slovo odnož B...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
