Reštauračné impérium slávneho kuchára Jamieho Olivera je na pokraji krachu. Jeho sieť reštaurácii Jamie's Italian ako aj reštaurácie Fifteen a Barbecoa prechádzajú pod nútenú správu kvôli ochrane pred veriteľmi. Informujú o tom viaceré britské médiá.
Ako informuje The Guardian, sieť bude spravovať audítorská poradcovská spoločnosť KPMG. Celkovo sa to dotkne 25 reštaurácií vo Veľkej Británii.
Jamie's Italian v Londýne:
"Som hlboko zarmútený týmto výsledkom a chcel by som poďakovať všetkým zamestnancom a dodávateľom, ktorí po viac ako dekádu vkladali do tohto biznisu svoje srdcia a duše. Rozumiem, aké je toto pre všetkých náročné," povedal v stanovisku Oliver.
Reštaurácie už zachraňoval
Sieť reštaurácií Jamie's Italian, ktorú založil "šéfkuchár bez čapice" v roku 2008, bola v problémoch už dlhšie. Len minulý rok ju musel zachraňovať miliónmi libier z vlastného vrecka.&nb...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.