StoryEditor

Zdraženie potravín tlmí top surovina Slovákov. Náš jedálniček aktuálne závisí od situácie v Číne a Malajzii

21.02.2024, 19:32
  • Cena jedlého oleja spomedzi potravinových položiek v minulom roku klesala najrýchlejšie.
  • Bravčová masť sa, naopak, počas vlaňajška zdražovala pre vyššie náklady a nižšiu produkciu.
  • Obľúbenosť bravčového mäsa v Európe klesá, čo môže paradoxne viesť k vyšším cenám.
  • Tak olej, ako aj masť dokumentujú situáciu v agrosektore a na pultoch.

Chute aj jedálniček Slovákov je v súčasnosti oveľa pestrejší, ako to bolo pred 20 či 30 rokmi. Sú však osvedčené veci, ktoré sú pevné zaužívané a nemenia sa ani postupom času. Napríklad tradičný slovenský nedeľný obed v podobe vyprážaných bravčových rezňov. Aj túto klasiku nám predražuje inflácia. Čo sa týka potravín, cena bravčového karé rástla vlani najrýchlejšie po jablkách, zemiakoch či čokoláde.

Na druhej strane sa dá ušetriť, ak pri vyprážaní rezňov vymeníme bravčovú masť za rastlinnú alternatívu. Podľa údajov Štatistického úradu sa ku koncu minulého roka priemerná cena kila bravčovej masti medziročne zdražovala o osem percent na 5,11 eura, pričom liter jedlého oleja zlacnel až o 23 percent na 2,73 eura.

...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-02-23 14:06:27 - Feat.: 1 - Title: Vláda ide kontrolovať ceny v obchodoch. Tvrdí, že to má eliminovať zdražovanie 02 - Modified: 2024-02-16 17:05:56 - Feat.: 1 - Title: Inflácia sa pohráva s jedálničkom Slovákov. Rezeň so zemiakmi je tá najdrahšia voľba (+ rebríček potravín) 03 - Modified: 2024-02-15 09:39:45 - Feat.: 1 - Title: Inflácia spadla na dvojročné minimum. No Česi sa tešia viac ako Slováci, v strednej Európe sú premiantom
01 - Modified: 2025-01-20 23:12:00 - Feat.: - Title: Cena obľúbenej ingrediencie prudko klesla. Spotrebiteľov čaká zlacňovanie, dopomohlo k tomu počasie 02 - Modified: 2025-01-19 23:00:00 - Feat.: - Title: Trumpa čaká dnes deň D, no jeho plány majú trhlinu. Ambície na Wall Street podkopalo jediné rozhodnutie 03 - Modified: 2025-01-19 11:28:26 - Feat.: - Title: Keď „šortky“ a „storky“ víťazia nad faktami a súvislosťami 04 - Modified: 2025-01-17 14:48:27 - Feat.: - Title: Slovenské ceny potravín a nealko nápojov boli v roku 2023 druhými najnížšími v celej Európskej únii 05 - Modified: 2025-01-17 08:37:29 - Feat.: - Title: Harmonizovaná inflácia v decembri výrazne spomalila. Ceny potravín a nápojov dynamicky poklesli
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
21. január 2025 08:42