Ceny jedál stúpli. Samotná cena za donášku, ktorú stanovuje Wolt, však podľa platformy zostala nezmenená. FOTO: WOLT
StoryEditorNechce sa vám doma variť? Priplatíte si. Donáška zažíva efekt snehovej gule
- Reštaurácie reagujú na rastúce náklady nielen zvyšovaním cien jedál, ale aj drahšími donáškami.
- Gastroprevádzky ťažia drahé potraviny či energie, faktorom je však aj rýchly rast miezd v tomto odvetví.
- Citeľné zvýšenie cien je oproti minulému roku vidieť aj v prípade pizze, ktorá donáškam kraľuje.
- V neprospech donášok je aj zníženie sadzby DPH pre gastro, ktoré platí len na konzumáciu priamo v reštaurácii.
„Cenu pizze sme oproti minulému roku zdražovali o jedno euro a rovnako o jedno euro sme zdražili aj cenu dovozu,“ hovorí pre HN Erik Rudolf z reštaurácie Pizza Apetito v bratislavskom Novom Meste. Klasická Pizza Margherita by vás na mieste stála 7,50 eura a prípade donášky by ste si priplatili 1,50 eura. Taký je aktuálny obraz v reštauráciách. Tie čelia medziročnému zdraženiu potravín takmer o 30 percent a tiež nárastu výdavkov za energie. Navyše musia v cenách zohľadňovať aj valorizáciu platov, bez ktorej by si pri 15-percentnej inflácii a všeobecnom nedostatku ľudí nevedeli zaobstarať zamestnancov.
Na druhej strane je zákazník. Ten má na výber objednať si a zjesť pokrm v prevádzke alebo si ho nechať prin...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-03-10 22:47:51 - Feat.: 1 - Title: Účty v Európe za obyčajnú pizzu odhalili realitu. Náklady na život Slovákov stúpli raketovo
02 - Modified: 2023-03-22 12:47:09 - Feat.: 1 - Title: HN sa pozreli do gigantických skladov Lidla. Čo sa robí s potravinami, kým dorazia do predajne? (reportáž)
03 - Modified: 2023-03-24 11:32:51 - Feat.: 1 - Title: Lidl, Kaufland či Jednota ukázali, ktoré potraviny a na akej sume zastropujú (+veľký prehľad v tabuľke)
04 - Modified: 2023-03-16 15:46:42 - Feat.: 0 - Title: Čísla, ktorým by nikto neveril. V tabuľke si porovnajte rast cien od čias pred covidom (160 položiek)
01 - Modified: 2023-06-08 11:39:08 - Feat.: - Title: Väčšina reštaurácií bojuje s cenami vstupov a s nedostatkom personálu, prinútilo ich to zdražieť
02 - Modified: 2023-06-09 09:23:09 - Feat.: - Title: Naše verejné financie sú ako človek, ktorý padá z 30. poschodia a hovorí si: Zatiaľ je to dobré (rozhovor)
03 - Modified: 2023-06-07 13:43:44 - Feat.: - Title: Nožnice medzi nami a vyspelým svetom sa roztvárajú
04 - Modified: 2023-06-06 09:32:01 - Feat.: - Title: Spotrebitelia v eurozóne dúfajú v spomalenie inflácie. Napriek poklesu je stále nad cieľom ECB
05 - Modified: 2023-06-06 22:00:00 - Feat.: - Title: Zloží Fed po desiatich zasadnutiach konečne nohu z plynu?
