„Deti pripravujem na prevzatie firmy“

Keď sa krátko po revolúcii rozpadol začiatkom 90. rokov Stredoslovenský mäsový priemysel, zasiahlo to aj dovtedajšieho vedúceho zásobovania Jána Kolesára. Dlhoročný pracovník v mäsovom priemysle stratil zamestnanie. Nechcel však v neistých časoch čakať, kým ho niekto zamestná. Spolu s kolegami sa vo Zvolene rozhodol založiť vlastný podnik, ktorý dostal názov Mäspoma, teda Mäsový pomocný materiál.

Firma, ktorú Kolesár vedie od roku 1991, sa začala sústreďovať na doplnky k mäsovým produktom. A tie zostali v stredobode biznisu dodnes. Mäsokombinátom i maloobchodným sieťam dodáva koreniny na mäsové výrobky, koreniace zmesi, prírodné črevá či umelé obaly.

Druhá generácia
Ján Kolesár sa vo firme postupne obklopil príbuznými a z Mäspomy vybudoval skutočnú rodinnú firmu. „Syn Ján...