Na Slovensku sa len máloktoré odvetvie môže pochváliť podobným úspechom ako liehovinársky závod z Liptovského Mikuláša. Alkohol u nás vyrába už od roku 1867. Spoločnosť St. Nicolaus, ktorá si názov požičala od rodného mesta, dnes dáva prácu 350 ľuďom v troch krajinách. Najviac, viac ako dve tretiny, zamestnáva práve na Slovensku, kde má okrem Liptova ďalší závod v Leopoldove. Spoločnosť ďalej vlastní pálenicu vo východnom Maďarsku vo Vásárosnamény. Niekoľko ľudí zamestnáva aj v Českej republike.
Neohrozený líder
Výrobné portfólio spoločnosti tvoria desiatky značiek, no najväčšej obľube, a teda aj najlepším tržbám, sa tešia práve vodky, ktoré si dlhodobo a s veľkým náskokom držia líderskú pozíciu. „Všeobecne platí, že v slovanských krajinách je vodka najpopulárnejším alkoholom,�“ hovorí generálny riaditeľ St. Nicolaus Dušan Haruštiak. Napríklad už v susednom Maďarsku patria prvé priečky ovocným destilátom a bylinným likérom.
Ovocné liehoviny chutia poďľa Haruštiaka Slovákom čoraz menej. V nákupných košíkoch ich čoraz častejšie nahrádzame inými typmi alkoholu. „Aktuálnym trendom, a nielen na Slovensku, je napríklad záujem o prémiové značky a kategórie alkoholu ako whisky, pravé rumy či brandy,“ tvrdí Dušan Haruštiak. Absolútnym skokanom, pokračujúcim v predajnom raste, ktorý nahrádza či dokonca prevyšuje straty ovocných liehovín, je však úplne niekto iný.
„Lesná pomsta“
Pre niektorých nepochopiteľná chuť, ktorú nenazvú inak ako „pomsta z lesa“. No pre mnohých Slovákov absolútna jednotka. Doko...
Zostáva vám 85% na dočítanie.