bravčové mäsoDreamstime.com
Mor ošípaných stále významne vplýva na globálny trh s bravčovinou, pričom rast cien podporia aj blížiace sa koncoročné sviatky.
Čakajú nás rekordne drahé vianočné rezne. V októbri narástli ceny bravčového mäsa na našich pultoch medziročne priemerne o 21 percent. Krkovička zdražela dokonca o viac ako tretinu.
„Rastúce ceny bravčových polovíc ako základnej výrobnej suroviny majú zásadný vplyv na cenotvorbu výsekového mäsa i mäsových výrobkov,“ vysvetľuje Eva Forrai, riadit...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-04-11 14:14:44 - Feat.: - Title: Bravčové mäso výrazne zdražuje. Môže za to slintačka aj obchodná vojna, tvrdí Tauris
02 - Modified: 2025-04-11 08:36:19 - Feat.: - Title: Nebezpečná nákaza odhalila ďalší problém. Stovkám prasníc hrozí usmrtenie a nemusí ísť o konečné číslo
03 - Modified: 2025-03-20 09:00:36 - Feat.: - Title: Vybudovali veľký múr. Čína našla účinnú obranu proti Trumpovým clám
04 - Modified: 2025-02-12 07:37:54 - Feat.: - Title: Bonviváni pre Varimespolu.sk: Bravčové v paradajkovej kapuste
05 - Modified: 2024-08-19 10:42:38 - Feat.: - Title: Rusko sa snaží využiť napätie a zvyšuje produkciu dôležitého artiklu do Číny. Môže oprášiť sovietske časy