Marek HarbuľákHN Peter Mayer
Hotely by mali prirodzeným spôsobom navádzať hostí na znižovanie množstva odpadu a jeho triedenie, hovorí generálny riaditeľ Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Marek Harbuľák.
Čoraz viac rezonuje medzi hoteliermi téma recyklácie. Prečo je podľa vás dôležité, aby sa zapojili aj hotely?
Je potrebné si uvedomiť, že hotely na Slovensku poskytujú každoročne ubytovanie miliónom domácich a zahraničných návštevníkov. Prírodné zdroje nie sú neobmedzené a ak chceme hovoriť o udržateľnom rozvoji cestovného ruchu, musíme rovnako ako v iných odvetviach venovať tejto téme väčšiu pozornosť. Nejde pritom len o samotnú recykláciu, ale aj o znižovanie produkcie odpadov a opätovné používanie výrobkov alebo obalov, ktoré sa v hoteloch a gastrozariadeniach používajú.
Produkujú podľa vás hotely odpad, ktorý je vhodný na recykláciu?
Hotely nemožno vnímať ako nejakú základnú príčinu veľkého...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-04-25 22:00:00 - Feat.: - Title: Šéf kancelárie Európskeho parlamentu na Slovensku pre HN: Účasti na eurovoľbách by pomohlo spájanie hlasovaní
02 - Modified: 2024-04-25 07:56:22 - Feat.: - Title: Seriál HN Chcem byť exportér: EXIMBANKA SR zvýhodňuje financovanie exportu v náročných časoch
03 - Modified: 2024-04-24 22:00:00 - Feat.: - Title: Že sem príde viac študentov zo zahraničia? Nereálne, hovorí pre HN rektor nitrianskej univerzity (rozhovor)
04 - Modified: 2024-04-24 08:01:41 - Feat.: - Title: Daja Turnerová: „Gény sa nezaprú, aj keď ich stretnete na opačnom konci sveta.“
05 - Modified: 2024-04-23 22:00:00 - Feat.: - Title: Chcete si dodatočne legalizovať stavbu? Ak nedodržíte podmienky, hrozí vám mastná pokuta (rozhovor)
