Marek HarbuľákHN Peter Mayer
Hotely by mali prirodzeným spôsobom navádzať hostí na znižovanie množstva odpadu a jeho triedenie, hovorí generálny riaditeľ Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Marek Harbuľák.
Čoraz viac rezonuje medzi hoteliermi téma recyklácie. Prečo je podľa vás dôležité, aby sa zapojili aj hotely?
Je potrebné si uvedomiť, že hotely na Slovensku poskytujú každoročne ubytovanie miliónom domácich a zahraničných návštevníkov. Prírodné zdroje nie sú neobmedzené a ak chceme hovoriť o udržateľnom rozvoji cestovného ruchu, musíme rovnako ako v iných odvetviach venovať tejto téme väčšiu pozornosť. Nejde pritom len o samotnú recykláciu, ale aj o znižovanie produkcie odpadov a opätovné používanie výrobkov alebo obalov, ktoré sa v hoteloch a gastrozariadeniach používajú.
Produkujú podľa vás hotely odpad, ktorý je vhodný na recykláciu?
Hotely nemožno vnímať ako nejakú základnú príčinu veľkého...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-12-18 23:00:00 - Feat.: - Title: Transformácia a predaj: ako sa PROXCOR prispôsobil kubánskemu trhu
02 - Modified: 2025-12-18 08:52:29 - Feat.: - Title: Závislosť od ruských energií je začarovaný kruh. Čím ste od nich závislejší, tým viac ste proruskí (ROZHOVOR)
03 - Modified: 2025-12-17 18:00:00 - Feat.: - Title: ROZHOVOR Betka Ferencová: O Rómskych koreňoch, ambíciách i dravosti v šoubiznise
04 - Modified: 2025-12-15 19:00:00 - Feat.: - Title: Každú sekundu vznikne na svete toľko plastového odpadu, že by naplnil jedno smetiarske auto
05 - Modified: 2025-12-15 19:00:00 - Feat.: - Title: Herečka Alžbeta Stanková v otvorenom ROZHOVORE: „Pri jedinom dieťati by som nerada niečo pokazila.“