Slovenskí pekári v posledných rokoch čelia výrazným problémom, ktoré ohrozujú domácu výrobu pečiva. Nedostatok vyučených pracovníkov, klesajúca tendencia spotreby pečiva, dovoz surovín zo zahraničia či neaktuálny zákon o cenách. Aj tieto faktory prispievajú k červeným číslam v sektore pekárskej, cestovinovej a cukrárskej výroby. S riešením krízovej situácie v priemysle by mali začať počnúc aktualizáciou ekonomicky oprávnených nákladov, o ktoré sa opiera zákon o cenách.
Výrobné náklady sa menia
Po...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-11-25 10:01:25 - Feat.: - Title: Kontrolóri sa pozreli na pekárov. Protimonopolný úrad má podozrenie na ťažký kartel a dohadovanie cien
02 - Modified: 2025-09-22 08:45:42 - Feat.: - Title: FOTO Poznáme finalistov novej série šou Pečie celé Slovensko. Eliška má iba šestnásť rokov
03 - Modified: 2025-08-27 22:10:32 - Feat.: - Title: Najhorší biznis Penty pod rukami Američanov prekvitá. Haščák ho preklínal, minulý rok dosiahol rekordný zisk
04 - Modified: 2025-05-18 22:03:20 - Feat.: - Title: Cena kľúčovej suroviny vo svete padla na dno. Dočkajú sa Slováci lacnejšieho chleba?
05 - Modified: 2025-04-24 06:57:58 - Feat.: - Title: Mlynári sa pridávajú k pekárom. Červy, kobylky ani svrčky do slovenskej múky pridávať nebudeme, odkazujú