StoryEditorChovatelia dostali tvrdú ranu. Domáce mlieko je na tom najhoršie od krízy spred piatich rokov
Produkcia kravského mlieka má v posledných rokoch negatívny trend. Nielenže nám klesá vyrobený objem, ale ubúdajú aj stavy dojníc. Chovateľom nepomohol ani mierny rast cien.
Domáceho mlieka či výrobkov z neho v obchodoch ubúda napriek tomu, že ich spotreba na Slovensku rastie. Tá od roku 2015 stúpla o vyše päť percent na takmer 171 litrov za rok. Problémom je však naša produkcia, ktorá sa uberá opačným smerom. Podľa údajov Výskumného ústavu ekonomiky poľnohospodárstva a potravinárstva za prvých šesť mesiacov tohto roka klesla v porovnaní s rovnakým období roku 2015 o päť a pol percenta 465-tisíc ton surového kravského mlieka. „Situácia v slovenskom sektore prvovýroby mlieka sa tento rok výrazne zhoršila. Hodnotíme ju ako najhoršiu od mliečnej krízy v roku 2016, teda po zrušení kvót,“ konštatuje Margita ...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-07-06 10:18:40 - Feat.: - Title: Priemerná cena mlieka oproti minulému roku výrazne stúpla, v máji zaplatili nákupcovia viac až o šestinu
02 - Modified: 2025-07-04 14:51:15 - Feat.: - Title: Oplatí sa nakupovať potraviny so štátom? Novinka má poslať ľudí do lacných obchodov, no celé to má háčik
03 - Modified: 2025-05-09 10:26:09 - Feat.: - Title: Tvarohy a nátierky dostanú nové zázemie. Známa mliekareň spúšťa veľkú investíciu
04 - Modified: 2025-05-06 14:29:18 - Feat.: - Title: Agrorezort hľadá spôsoby na primerané odškodnenie chovateľov. Cieľom je obnova chovov, vraví Takáč
05 - Modified: 2025-04-02 10:01:38 - Feat.: - Title: Prvé rozbory mlieka z fariem na južnej Morave nepreukázali slintačku
