Tieto plody spaľujú tuky a obmedzujú chuť do jedla, hlavne na sladké Vyberajte rozumne aj keď máte toho dosť. Gastro
Reklama vs realita: Porovnanie jedla z fast foodov na fotkách a v skutočnosti, najhoršie dopadlo najdrahšie Test sa zameral na tri produkty od každého zo štyroch najznámejších reťazcov rýchleho občerstvenia. Gastro
Patrí kečup do chladničky? O „správny“ postup vypukol boj na sociálnych sieťach Heinz na svojom Twitteri zverejnil aj anketu s otázkou, kde svoj kečup ľudia doma uchovávajú. S možnosťou chladnička súhlasilo 63 percent ľudí. Gastro
Zdravý metabolizmus a odbúranie tukov: Pomocníkov pri chudnutí nájdete vo vašej kuchyni Chudnutie môžu uľahčiť aj niektoré druhy potravín, ktoré rozhýbu metabolizmus a podporia odbúravanie tukov. Gastro
Ako nemeniť jedlo na hrozbu: Tieto riziká sú skryté v našich potravinách Absolútna bezpečnosť potravín je ilúzia. No rovnako platí, že v mnohom sú na tom lepšie, ako si myslíme. Gastro
Na chudnutie nepotrebujeme drahé, exotické suroviny: Tieto máme doma takmer všetci a stoja pár eur Potraviny, ktoré vám prinášame majú trojicu výhod: zdravotný prínos, chudnutie, nízka cena. Gastro
Tajomstvo chudnutia, dlhovekosti a zdravia stojí na týchto pilieroch. V čom nás porážajú Taliani či Japonci? Tradovaná ľudová múdrosť hovorí: „Raňajky zjedz sám, o obed sa rozdeľ s priateľom, večeru daruj nepriateľovi.“ Ani to dnes príliš nedodržiavame. Gastro
"Hladné" potraviny a nepriatelia v chudnutí. Týmto sa vyhnite Pri potravinách s prázdnymi kalóriami hrozí nebezpečenstvo, že čím viac ich konzumujete, tým viac po nich túžite. Gastro
Problémová oblasť brucha: Pridajte do jedálnička týchto pár potravín a podarí sa vám schudnúť Na ktoré potraviny by sme sa mali zamerať, ak chceme schudnúť z brucha a akým spôsobom ovplyvňujú naše chudnutie? Gastro
Známi šéfkuchári radia, ako si v kuchyni poradiť s infláciou: S týmito zaručenými tipmi ušetríte najviac Pätica popredných šéfkuchárov mala jednoduché zadanie: pošlite nám rady ako ušetriť peniaze v kuchyni. Gastro
Cedíte cestoviny cez sitko? Robíte jednu zo zásadných chýb pri varení, odkazuje šéfkuchárka Napriek tomu, že sa cestoviny považujú za jedlo, ktoré len ťažko možno pokaziť, opak je pravdou. Gastro
Tento zlozvyk z detstva nám nenápadne ničí život Niektoré chyby a zlozvyky si z detstva nesieme takmer všetci a posúvame ich našim deťom. Gastro
Burger, tacos či tatarák: V Hlohovci šli cestou kvalitného gastra a piva, ťažké začiatky vystriedal úspech Začiatky neboli jednoduché. Gastro
Moderné jedlá monarchie: Nebojíme sa ani kuracích pŕs s broskyňou, odkazuje šéfkuchár a žne úspech Jeho tvár ste mohli vidieť v Teleráne, jedlá zase ochutnať až v troch podnikoch: v Korze na Hviezdoslavovom násmestí v Bratislave, v reštaurácii 19th hole v Golfovom klube Borša a najnovšie aj v SPILKE beer & restaurant. Gastro
Dovolenka u susedov? Víno, pálenka a nezabudnuteľné pivo, Rakúšania vedia ako na to Prečítajte si článok publikovaný v magazíne Prečo nie?!, ktorý vychádza ako príloha k Hospodárskym novinám. Gastro
Pite očistné džúsy, jedzte viac malých porcií, ale nie po šiestej. Týmto mýtom dodnes mylne veríme Džúsy na prečistenie. Bezlepkové diéty. Superpotraviny. Reálne existujú? Gastro
Tráviace problémy po sviatkoch? Gastroenterológ radí, ako sa s tým vyrovnať Sviatky sú za nami, čo teraz? Gastro
Cesta k schudnutiu? Nejedzte tak často a nepreháňajte to s cvičením Je čas na rozumnejší prístup, treba sa vyhnúť drastickým diétam a extrémom aj v cvičení. Gastro
Domáca lekáreň v špajzi: Nesiahajte hneď po liekoch, od bolesti uľavia aj tieto potraviny Niektoré potraviny dokážu predchádzať vzniku bežných zdravotných ťažkostí alebo ich aspoň zmierňovať. Gastro
Hasíte hlad zeleninou a nejete prílohy? Omyl. Schudnúť a váhu si udržať viete len jedným spôsobom Niekedy ako keby ľudia nechceli pochopiť, že zdravé stravovanie nie je žiadna veda, tvrdia odborníci. V čom je teda trik ako schudnúť, nepribrať a nehladovať? Gastro
Kde sa vzal guláš či kura Marengo? Prejdite sa s nami záhadami gastronómie Prečítajte si článok publikovaný v HN Magazíne, ktorý vychádza každý piatok ako príloha k Hospodárskym novinám. Gastro
Zdravá exotika: Múčne červy sa možno už čoskoro objavia aj na tanieroch Európanov Sú bohaté na bielkoviny, tuky a vlákninu a pravdepodobne sa v nasledujúcich rokoch ocitnú na jedálničku Európanov. Gastro
Ako cez sviatky nepribrať? Sladkosti, vyprážané jedlá a stoly obložené dobrotami. Vianočné sviatky sú aj o dobrom jedle. Nie je však veľmi diétne a niekedy je ho priveľa. Gastro
Keby predkovia žili zdravo, dávno by sme vyhynuli, tvrdí odborník Jedlo už dávno nemá len funkciu utíšenia hladu. Žijeme v dobe, keď sa z varenia stal módny trend. Gastro
Ako sa stravovať pri celiakii? Neverte týmto známym mýtov a osvojte si základné pravidlá Môžu jesť celiatici chlieb? Alebo sú iba príliš vyberaví? Okolo celiakie existuje napriek pokroku vo vzdelávaní a výskume stále veľa mýtov. Gastro
Leto skrýva nástrahy aj v jedle. Pri týchto potravinách buďte obzvlášť opatrní Dehydratácia, potraviny, slnko, hmyz. V letnom období na nás číha viacero nástrah. Gastro
Líder gastro scény: Rezerváciu urobte aspoň deň vopred a jedlo je také čerstvé, že sa menu dopredu nedozviete Prečítajte si článok publikovaný v magazíne Prečo nie?!, ktorý vychádza ako príloha k Hospodárskym novinám. Gastro
Týchto sedem jedál nepatrí na gril, odkazujú svetoví šéfkuchári Možno o tom ani neviete, ale grilujete nesprávne potraviny. Gastro
Klasické cestoviny nechajte v regáli. Výživový poradca radí, ako a z čoho variť v karanténe Žiadne vychádzky, málo pohybu, stravovanie len zo zásob. Ak vás možnosť, že by ste sa dostali do karantény desí, je tu niekoľko rád a tipov, ako ju v pokoji, s pestrým jedálničkom a bez stresu prekonať. Gastro
Postrach z tanierov a z chladničky. Odhaľujeme skryté riziká a jedy v bežných potravinách Kde sú ukryté nástrahy? Aké jedy si vedome či nevedome púšťame do tela. A ktorým sa vieme účinne vyhnúť? Gastro
Čo do mikrovlnky patrí a čo nie? Na fakty o ohrievaní jedál sme sa pozreli s odborníkom O vplyve ohrevu potravín v mikrovlnke sa popísalo veľa, mnohé zo správ však úplne nezodpovedajú realite. Gastro
Pozor na týchto sedem potravín. Nikdy ich nekonzumujte po dátume spotreby Narazili ste počas prehrabávania sa v chladničke na fľaše drahej šťavy, ktorým už uplynula doba spotreby? Gastro
Ak sa chcete vyvarovať vážnych ochorení, vyhnite sa týmto potravinám a zlozvykom Lekárka okrem pokynov, týkajúcich sa zloženia stravy hovorí aj o zásade: „jesť trochu menej a hýbať sa trochu viac". Gastro
Môžete si dopriať maslo aj slaninu, na ovocný šalát zabudnite. Takto sa chudne s Low Carb stravovaním Môžete si dopriať maslo aj slaninu. Len už si k nim nedáte chlieb. Na ovocný šalát zabudnite tiež a aj zo zeleniny budete musieť všeličo vyradiť. Gastro
Potraviny, ktorým by ste sa pred spaním mali vyhnúť. Sťažia telu nočný odpočinok Lekári a odborníci odporúčajú vyhýbať sa určitým potravinám, predtým ako idete spať. v opačnom prípade vám hrozia problémy so zaspávaním. Gastro
Tajomstvo chudobného a zdravého jedla prvej republiky, keď nepoznali obezitu. K čomu sa vrátiť? "Keby sme sa chceli začať stravovať úplne rovnako ako naši predkovia, museli by sa ženy vrátiť do domácnosti," konštatuje odborníčka. Gastro
Gastroenterológ vyvracia mýtus spojený s alkoholom, ktorému veríme takmer všetci Gastroenterológ prezradil aj to, čo pomáha pri opici. Gastro
Povedz mi, na čo myslíš, keď si sadneš k stolu a ja ti poviem, či priberieš Dávky jedla, ktoré si zvolíme, sú úzko spojené s duševným rozpoložením, s ktorým k stolu prichádzame. Gastro
Týchto 10 potravín neohrievajte, koledujete si o zdravotné problémy Pri niektorých potravinách zvážte radšej iné alternatívy opätovného použitia, namiesto ohrievania. Gastro
Letušky prezradili jedlá, ktoré by ste počas letu nikdy nemali jesť Nie všetky potraviny sú totiž vhodné na konzumáciu, hlavne ak sa nachádzate tisícky metrov nad zemou. Aj pre tieto prípady existujú nepísané pravidlá. Gastro
Otravy v jedlách: Pri týchto potravinách buďte obzvlášť opatrní Ku kontaminácii jedla môže prísť v ktorejkoľvek fáze jeho výroby. Ktoré potraviny sú najrizikovejšie a akým baktériám sa bežne vystavujeme? Gastro
Milujete morské potraviny? Dve tretiny z nich obsahujú plasty, v Európe najhoršie dopadla morská soľ Morské plody a soľ sú plné mikroplastu. Gastro
Možno ste o tom nevedeli, ale aj tieto potraviny na podiv obsahujú glutén Kukuričný chlieb a dokonca aj niektoré lieky a výživové doplnky môžu byť skrytými zdrojmi lepku. Gastro