Bublinky do fliaš ako prvý na svete dostal švajčiarsky hodinár Johann Jacob Schweppe.Wikimedia Commons, Shutterstock; Koláž – HN History
StoryEditorBublinková revolúcia: Vynález švajčiarskeho hodinára vyvolal ošiaľ, sóda vo fľaši sa stala luxusnou komoditou
Bol hodinár, no tiež amatérsky vedec, a túžil po jedinom: bublinkách vo fľaši, ktoré do nej dovtedy nikto nedokázal dopraviť. Nebyť vášne Johanna Jacoba Schweppeho, dejiny „nealka“ mohli vyzerať úplne inak.
V 21. storočí už veľmi dobre vieme, že viac než naše zdravie z nich profitujú chuťové poháriky. No nemali by sme zabúdať ani na ich atmosférotvorný rozmer. Ak sa vo vašom okolí aktuálne nachádza fľaška s týmto neľahko dobýjaným pokladom, máte výbornú príležitosť pripomenúť si jeho nesamozrejmosť.
Ikonické zvukomalebné „šššššššš“ – a následnú riavu vitality, ktorá zaplaví vaše útroby. A môžete si ňou pripiť na jej stvoriteľa – praotca všetkých bublinkových malinoviek vo fľaši.
Vzácna voda so vzduchom
V čase, keď vstúpil na scénu Švajčiar menom Johann Jacob Schweppe, mala už limonáda čosi za sebou.
Prvým exaktným dátumom v jej histórii je rok 1676. Paríž spaľuje nemilosrdné slnko a vyprahnutí obyvatelia neskrývajú radosť, keď im do cesty vstúpia pouliční predavači s nádržou na pleciach. Zbožňovaní „okoloidúci“ patria do firmy Compagnie des Limonadiers, ktorá práve získala monopol na predaj limonád. Ich osviežujúce drinky pozostávali z vody, citrónovej šťavy a trošky medu.
Rovných deväť dekád nato – v roku 1767 – sa narodi...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-06-22 09:06:28 - Feat.: 0 - Title: Muž, ktorý stvoril Červenú čiapočku. Charles Perrault zmenil pohľad na rozprávky, do každej vložil odkaz
02 - Modified: 2021-10-18 20:13:11 - Feat.: 0 - Title: Prvý toaletný papier ekonomický úspech nepriniesol, ľudia nechápali, prečo by si ho mali kupovať
03 - Modified: 2022-07-05 06:10:00 - Feat.: 0 - Title: Adolphe Sax dal svetu ikonický hudobný nástroj, v živote čelil jednej pohrome za druhou
04 - Modified: 2020-09-03 10:48:20 - Feat.: 0 - Title: Nepriateľstvo bez konca. Z konfliktu bratov Dasslerovcov sa zrodili dve slávne značky
05 - Modified: 2018-01-04 09:06:17 - Feat.: 0 - Title: Slovák dal svetu unikátnu gitaru, ktorú si obľúbili aj najväčšie hudobné hviezdy
01 - Modified: 2024-05-27 09:25:00 - Feat.: - Title: Srdečné pozdravy z Hornej Volty. Ako sa s koncom európskych kolónií menili názvy štátov
02 - Modified: 2024-05-26 11:00:00 - Feat.: - Title: Príbehy slávnych jedál: Falafel je modlou vegetariánov, údajne ho jeme už tisíc rokov. Aká je jeho skutočná história?
03 - Modified: 2024-05-25 19:39:08 - Feat.: - Title: MS v hokeji: Švajčiari idú do finále, zdolali Kanadu po nájazdoch
04 - Modified: 2024-05-25 10:05:00 - Feat.: - Title: Čo sa jedlo v stredoveku: V chalupách kaše, na hradoch pávy i bobry. Kurča bolo zriedkavosťou, lososa nechceli
05 - Modified: 2024-05-25 08:00:00 - Feat.: - Title: Najbohatší človek, aký kedy žil, mal viac peňazí ako Musk a Bezos dokopy. Fuggera poslúchal cisár aj pápež, podnikal aj u nás